Kvantitet

Quantity

Andel ekologisk slakt av total slakt

Organic share of total slaughter

2013

2014

2015

2016

2017

2013

2014

2015

2016

2017

Mellankalv (Fattened calves)

Antal (heads)

1 793

1 752

1 444

1 175

1 007

6,7 %

6,9 %

6,7 %

7,3 %

7,0 %

Kvantitet, ton (Quantity, tonnes)

231

227

198

160

134

5,5 %

5,6 %

5,7 %

6,0 %

5,6 %

S:a Kalv (Total Calves)

Antal (heads)

1 902

1 858

1 539

1 205

1 046

7,0 %

7,2 %

7,1 %

7,4 %

7,3 %

Kvantitet, ton (Quantity, tonnes)

236

232

203

162

137

5,6 %

5,7 %

5,8 %

6,1 %

5,7 %

Stut (Bullocks)

Antal (heads)

7 572

8 225

8 133

8 663

9 093

24,6 %

24,6 %

24,4 %

25,3 %

25,1 %

Kvantitet, ton (Quantity, tonnes)

2 356

2 593

2 629

2 882

3 054

24,7 %

24,8 %

24,6 %

25,7 %

25,5 %

Äldre tjur (Male bovine animals)

Antal (heads)

678

782

703

709

675

27,6 %

28,3 %

26,5 %

27,3 %

25,5 %

Kvantitet, ton (Quantity, tonnes)

332

383

354

355

347

27,7 %

28,4 %

26,6 %

26,9 %

25,7 %

Ungtjur¹ (Bovine animals¹)

Antal (heads)

12 135

11 895

12 559

11 718

11 305

8,5 %

8,2 %

8,4 %

8,1 %

7,5 %

Kvantitet, ton (Quantity, tonnes)

3 920

3 847

4 146

3 974

3 931

8,5 %

8,1 %

8,4 %

8,0 %

7,5 %

Yngre tjur² (Bovine animals²)

Antal (heads)

2 411

2 694

2 449

2 456

2 479

12,2 %

12,0 %

12,0 %

12,5 %

12,1 %

Kvantitet, ton (Quantity, tonnes)

797

929

846

868

882

11,9 %

12,1 %

11,9 %

12,3 %

11,9 %

S:a Tjur (Total Bulls)

Antal (heads)

15 224

15 371

15 711

14 883

14 459

9,2 %

9,0 %

9,1 %

8,9 %

8,3 %

Kvantitet, ton (Quantity, tonnes)

5 050

5 159

5 346

5 197

5 160

9,3 %

9,1 %

9,2 %

9,0 %

8,5 %

Kviga (Heifers)

Antal (heads)

11 011

11 825

11 161

10 433

9 884

19,4 %

19,3 %

18,6 %

18,9 %

18,4 %

Kvantitet, ton (Quantity, tonnes)

3 061

3 382

3 275

3 169

3 029

18,9 %

19,0 %

18,5 %

18,9 %

18,3 %

Ko (Cows)

Antal (heads)

19 180

19 070

17 605

18 158

18 797

18,7 %

18,5 %

17,1 %

18,1 %

20,1 %

Kvantitet, ton (Quantity, tonnes)

6 092

6 091

5 751

5 976

6 202

19,0 %

18,8 %

17,7 %

18,7 %

20,4 %

Ungko (Young cattle)

Antal (heads)

5 729

5 876

5 920

5 871

5 813

16,2 %

15,9 %

15,4 %

15,6 %

17,2 %

Kvantitet, ton (Quantity, tonnes)

1 603

1 646

1 683

1 702

1 708

16,3 %

15,9 %

15,5 %

15,8 %

17,2 %

Summa Ko (Total Cows)

Antal (heads)

24 909

24 946

23 525

24 029

24 610

18,0 %

17,8 %

16,6 %

17,4 %

19,3 %

Kvantitet, ton (Quantity, tonnes)

7 695

7 737

7 433

7 678

7 910

18,4 %

18,1 %

17,1 %

18,0 %

19,6 %

Summa Storboskap³ (Total Adult cattle³)

Antal (heads)

58 716

60 367

58 530

58 008

58 046

15,0 %

14,9 %

14,4 %

14,7 %

14,8 %

Kvantitet, ton (Quantity, tonnes)

18 162

18 871

18 684

18 926

19 153

14,9 %

14,8 %

14,4 %

14,7 %

14,8 %

S:a nötkreatur (Total Cattle)

Antal (heads)

60 618

62 225

60 069

59 213

59 092

14,5 %

14,4 %

14,0 %

14,4 %

14,6 %

Kvantitet, ton (Quantity, tonnes)

18 398

19 103

18 887

19 088

19 290

14,6 %

14,5 %

14,2 %

14,5 %

14,6 %