I korta drag

Ökad slakt av svin under januari - december 2004

Slakten av svin uppgick till 293 700 ton under januari - december 2004, en ökning med 2,2 % jämfört med samma period år 2003. Slakten av nötkreatur ökade med 1,4 % under samma period.

Slakten av kyckling minskade med 6,8 % eller från 97 900 ton år 2003 till 91 200 ton år 2004.

Invägningen av mjölk ökade under januari - december 2004 med 0,7 % jämfört med året före.

Partihandelns invägning av ägg ökade med 10,9 % under samma period.

 

Diagram 1. Invägning av mjölk (1 000 ton).

Figure 1. Milk delivered to dairies (1 000 metric tons).

 

Diagram 2. Slakt av nötkreatur (1 000 ton).

Figure 2. Slaughterings of cattle (1 000 metric tons).

 

 

Diagram 3. Slakt av svin (1 000 ton).

Figure 3. Slaughterings of pigs (1 000 metric tons).