I korta drag

Slakten av svin minskade under januari-februari 2010

Slakten av svin minskade med 4,7 % och slakten av nötkreatur med 8,4 % under januari-februari 2010 jämfört med motsvarande period under år 2009.

Kvantiteten invägd mjölk minskade med 5,2 % och produktionen av konsumtionsmjölk med 1,3 % under januari-februari 2010 jämfört med motsvarande period under år 2009. Produktionen av grädde ökade med 15,6 % och produktionen av ost minskade med 13,1 % under motsvarande period.

 

Figur A. Invägning av mjölk (1 000 ton)

Figure A. Milk delivered to dairies (1 000 metric tons)

 

 

Figur B. Slakt av nötkreatur (1 000 ton)

Figure B. Slaughterings of cattle (1 000 metric tons)

 

 

Figur C. Slakt av svin (1 000 ton)

Figure C. Slaughterings of pigs (1 000 metric tons)