Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
Jan
Jan
|
Jan
Jan
|
Jan
Jan
|
Jan
Jan
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
2009
|
2010
|
2011
|
2009
|
2010
|
2011
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened kalv
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
28,17
|
29,00
|
26,23
|
2,79
|
2,52
|
2,15
|
2,79
|
2,52
|
2,15
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
4,24
|
4,62
|
4,24
|
0,44
|
0,41
|
0,34
|
0,44
|
0,41
|
0,34
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
28,66
|
29,43
|
26,64
|
2,80
|
2,54
|
2,19
|
2,80
|
2,54
|
2,19
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
4,26
|
4,64
|
4,27
|
0,44
|
0,41
|
0,35
|
0,44
|
0,41
|
0,35
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
44,28
|
43,26
|
41,33
|
3,94
|
3,42
|
3,13
|
3,94
|
3,42
|
3,13
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
13,74
|
13,70
|
13,07
|
1,26
|
1,09
|
0,99
|
1,26
|
1,09
|
0,99
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
2,64
|
2,90
|
2,72
|
0,28
|
0,22
|
0,18
|
0,28
|
0,22
|
0,18
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
1,32
|
1,50
|
1,42
|
0,14
|
0,12
|
0,09
|
0,14
|
0,12
|
0,09
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
150,19
|
155,16
|
157,74
|
9,92
|
9,19
|
9,66
|
9,92
|
9,19
|
9,66
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
48,49
|
50,72
|
51,31
|
3,22
|
3,01
|
3,08
|
3,22
|
3,01
|
3,08
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2 Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
21,72
|
23,67
|
22,04
|
1,89
|
1,55
|
1,40
|
1,89
|
1,55
|
1,40
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
7,38
|
8,20
|
7,61
|
0,65
|
0,54
|
0,47
|
0,65
|
0,54
|
0,47
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
174,55
|
181,74
|
182,51
|
12,08
|
10,96
|
11,23
|
12,08
|
10,96
|
11,23
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
57,20
|
60,43
|
60,35
|
4,02
|
3,66
|
3,64
|
4,02
|
3,66
|
3,64
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
43,26
|
52,88
|
53,26
|
5,38
|
5,20
|
4,97
|
5,38
|
5,20
|
4,97
|
Kvantitet
(1 000 ton) Quantity
|
11,86
|
14,81
|
15,08
|
1,52
|
1,48
|
1,42
|
1,52
|
1,48
|
1,42
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal
(1 000-tal) 1000 heads
|
102,17
|
114,08
|
110,45
|
11,90
|
10,92
|
9,42
|
11,90
|
10,92
|
9,42
|
Kvantitet
(1 000 ton) Quantity
|
31,44
|
35,63
|
34,61
|
3,76
|
3,45
|
2,96
|
3,76
|
3,45
|
2,96
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko
Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal
(1 000-tal) 1000 heads
|
37,19
|
38,09
|
37,99
|
4,03
|
3,64
|
3,62
|
4,03
|
3,64
|
3,62
|
Kvantitet
(1 000 ton) Quantity
|
10,29
|
10,64
|
10,62
|
1,13
|
1,02
|
1,02
|
1,13
|
1,02
|
1,02
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a
Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal
(1 000-tal) 1000 heads
|
139,36
|
152,17
|
148,44
|
15,93
|
14,56
|
13,04
|
15,93
|
14,56
|
13,04
|
Kvantitet
(1 000 ton) Quantity
|
41,74
|
46,27
|
45,24
|
4,89
|
4,47
|
3,98
|
4,89
|
4,47
|
3,98
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a
Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
401,46
|
430,05
|
425,54
|
37,34
|
34,14
|
32,37
|
37,34
|
34,14
|
32,37
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
124,53
|
135,20
|
133,73
|
11,69
|
10,70
|
10,03
|
11,69
|
10,70
|
10,03
|
|