Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan–sep
Jan–Sep
|
Sep
Sep
|
Sep
Sep
|
Sep
Sep
|
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
2009
|
2010
|
2011
|
2009
|
2010
|
2011
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened
kalv
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
28,17
|
29,00
|
26,21
|
21,36
|
18,84
|
19,02
|
2,41
|
2,20
|
2,54
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,24
|
4,62
|
4,24
|
3,41
|
3,07
|
3,16
|
0,38
|
0,36
|
0,43
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
28,66
|
29,43
|
26,64
|
21,67
|
19,15
|
19,36
|
2,46
|
2,23
|
2,59
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,26
|
4,64
|
4,28
|
3,43
|
3,09
|
3,18
|
0,38
|
0,36
|
0,43
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
44,28
|
43,26
|
41,33
|
30,45
|
30,36
|
30,28
|
1,94
|
3,52
|
4,65
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
13,74
|
13,70
|
13,10
|
9,70
|
9,68
|
9,50
|
0,61
|
1,11
|
1,43
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
2,64
|
2,90
|
2,72
|
1,83
|
1,67
|
1,80
|
0,31
|
0,32
|
0,36
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,32
|
1,50
|
1,42
|
0,94
|
0,88
|
0,94
|
0,16
|
0,17
|
0,19
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
150,19
|
155,16
|
157,73
|
118,06
|
125,99
|
128,05
|
7,60
|
15,37
|
15,43
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
48,49
|
50,72
|
51,40
|
38,66
|
41,24
|
41,11
|
2,44
|
4,97
|
4,90
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
21,72
|
23,67
|
22,02
|
18,13
|
17,01
|
16,44
|
1,30
|
2,06
|
2,12
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,38
|
8,20
|
7,61
|
6,27
|
5,90
|
5,59
|
0,45
|
0,71
|
0,71
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
174,55
|
181,74
|
182,47
|
138,02
|
144,67
|
146,30
|
9,20
|
17,75
|
17,91
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
57,20
|
60,43
|
60,43
|
45,87
|
48,01
|
47,64
|
3,05
|
5,85
|
5,80
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
43,26
|
52,88
|
53,23
|
39,49
|
37,11
|
36,54
|
6,08
|
4,27
|
3,91
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
11,86
|
14,81
|
15,09
|
11,12
|
10,61
|
10,42
|
1,65
|
1,19
|
1,09
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
102,17
|
114,08
|
109,74
|
82,15
|
74,14
|
70,50
|
14,58
|
11,21
|
11,64
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
31,44
|
35,63
|
34,36
|
25,51
|
23,12
|
22,10
|
4,48
|
3,47
|
3,61
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
37,19
|
38,09
|
37,73
|
28,42
|
25,92
|
25,63
|
4,62
|
3,73
|
3,72
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,29
|
10,64
|
10,54
|
7,93
|
7,24
|
7,21
|
1,27
|
1,03
|
1,02
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
139,36
|
152,17
|
147,47
|
110,57
|
100,06
|
96,13
|
19,20
|
14,94
|
15,36
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
41,74
|
46,27
|
44,90
|
33,44
|
30,36
|
29,31
|
5,75
|
4,49
|
4,63
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
401,46
|
430,05
|
424,51
|
318,53
|
312,30
|
309,25
|
36,42
|
40,48
|
41,82
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
124,53
|
135,20
|
133,53
|
100,13
|
98,66
|
96,87
|
11,06
|
12,64
|
12,95
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets
slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag