Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan–okt
Jan–Oct
|
Okt
Oct
|
Okt
Oct
|
Okt
Oct
|
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
2009
|
2010
|
2011
|
2009
|
2010
|
2011
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened
kalv
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
28,17
|
29,00
|
26,21
|
24,04
|
21,07
|
21,57
|
2,68
|
2,22
|
2,55
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,24
|
4,62
|
4,24
|
3,83
|
3,43
|
3,57
|
0,42
|
0,35
|
0,41
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
28,66
|
29,43
|
26,64
|
24,36
|
21,39
|
21,96
|
2,69
|
2,24
|
2,60
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,26
|
4,64
|
4,28
|
3,85
|
3,45
|
3,60
|
0,42
|
0,36
|
0,42
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
44,28
|
43,26
|
41,33
|
35,91
|
34,33
|
35,19
|
5,46
|
3,97
|
4,91
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
13,74
|
13,70
|
13,10
|
11,40
|
10,91
|
11,01
|
1,70
|
1,24
|
1,51
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
2,64
|
2,90
|
2,72
|
2,20
|
2,02
|
2,19
|
0,37
|
0,34
|
0,39
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,32
|
1,50
|
1,42
|
1,14
|
1,05
|
1,15
|
0,20
|
0,18
|
0,21
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
150,19
|
155,16
|
157,73
|
135,03
|
137,27
|
141,11
|
16,97
|
11,28
|
13,06
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
48,49
|
50,72
|
51,40
|
44,24
|
44,83
|
45,22
|
5,59
|
3,59
|
4,11
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
21,72
|
23,67
|
22,02
|
20,39
|
18,75
|
18,24
|
2,26
|
1,75
|
1,80
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,38
|
8,20
|
7,61
|
7,06
|
6,50
|
6,19
|
0,79
|
0,60
|
0,60
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
174,55
|
181,74
|
182,47
|
157,63
|
158,04
|
161,54
|
19,60
|
13,37
|
15,24
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
57,20
|
60,43
|
60,43
|
52,44
|
52,38
|
52,55
|
6,58
|
4,37
|
4,92
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
43,26
|
52,88
|
53,23
|
43,04
|
42,30
|
40,79
|
3,55
|
5,19
|
4,25
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
11,86
|
14,81
|
15,09
|
12,08
|
12,05
|
11,61
|
0,97
|
1,44
|
1,19
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
102,17
|
114,08
|
109,74
|
91,38
|
86,21
|
82,51
|
9,24
|
12,08
|
12,01
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
31,44
|
35,63
|
34,36
|
28,38
|
26,93
|
25,88
|
2,87
|
3,81
|
3,78
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
37,19
|
38,09
|
37,73
|
31,15
|
29,89
|
29,19
|
2,72
|
3,96
|
3,56
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,29
|
10,64
|
10,54
|
8,68
|
8,35
|
8,20
|
0,75
|
1,11
|
0,99
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
139,36
|
152,17
|
147,47
|
122,53
|
116,10
|
111,70
|
11,96
|
16,04
|
15,57
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
41,74
|
46,27
|
44,90
|
37,06
|
35,28
|
34,08
|
3,62
|
4,92
|
4,77
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
401,46
|
430,05
|
424,51
|
359,10
|
350,77
|
349,23
|
40,57
|
38,58
|
39,98
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
124,53
|
135,20
|
133,53
|
112,99
|
110,62
|
109,25
|
12,86
|
11,96
|
12,38
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets
slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag