Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan–aug
Jan–Aug
|
Aug
Aug
|
Aug
Aug
|
Aug
Aug
|
|
|
2009
|
2010
|
2011
|
2010
|
2011
|
2012
|
2010
|
2011
|
2012
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened
kalv
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
29,00
|
26,21
|
26,69
|
16,65
|
16,48
|
18,72
|
1,96
|
2,06
|
2,39
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,62
|
4,24
|
4,32
|
2,71
|
2,74
|
2,96
|
0,33
|
0,35
|
0,39
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
29,43
|
26,64
|
27,16
|
16,92
|
16,77
|
18,96
|
2,00
|
2,11
|
2,43
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,64
|
4,28
|
4,43
|
2,73
|
2,75
|
2,98
|
0,33
|
0,35
|
0,40
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
43,26
|
41,33
|
46,57
|
26,84
|
25,63
|
15,87
|
3,04
|
3,51
|
2,24
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
13,70
|
13,10
|
14,34
|
8,57
|
8,07
|
4,85
|
0,96
|
1,09
|
0,70
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
2,90
|
2,72
|
3,11
|
1,35
|
1,45
|
1,19
|
0,22
|
0,33
|
0,24
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,50
|
1,42
|
1,62
|
0,70
|
0,75
|
0,58
|
0,11
|
0,17
|
0,12
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
155,16
|
157,73
|
171,94
|
110,62
|
112,62
|
95,48
|
17,73
|
18,97
|
16,21
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
50,72
|
51,40
|
54,50
|
36,27
|
36,21
|
30,59
|
5,83
|
6,09
|
5,29
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
23,67
|
22,02
|
21,88
|
14,95
|
14,32
|
10,14
|
2,10
|
1,91
|
1,59
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
8,20
|
7,61
|
7,39
|
5,18
|
4,88
|
3,37
|
0,73
|
0,64
|
0,53
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
181,74
|
182,47
|
196,93
|
126,92
|
128,39
|
106,82
|
20,05
|
21,21
|
18,04
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
60,43
|
60,43
|
63,52
|
42,16
|
41,84
|
34,54
|
6,67
|
6,90
|
5,94
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
52,88
|
53,23
|
47,92
|
32,84
|
32,63
|
40,69
|
3,23
|
3,22
|
3,60
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
14,81
|
15,09
|
13,56
|
9,42
|
9,34
|
11,70
|
0,90
|
0,91
|
1,01
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
114,08
|
109,74
|
102,30
|
62,93
|
58,86
|
64,76
|
8,90
|
9,18
|
9,27
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
35,63
|
34,36
|
32,12
|
19,65
|
18,50
|
20,28
|
2,69
|
2,83
|
2,85
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
38,09
|
37,73
|
35,24
|
22,19
|
21,90
|
21,48
|
3,02
|
2,96
|
2,78
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,64
|
10,54
|
9,91
|
6,21
|
6,18
|
6,05
|
0,82
|
0,81
|
0,77
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
152,17
|
147,47
|
137,54
|
85,12
|
80,76
|
86,24
|
11,92
|
12,14
|
12,04
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
46,27
|
44,90
|
42,03
|
25,87
|
24,68
|
26,33
|
3,51
|
3,64
|
3,61
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
430,05
|
424,51
|
428,96
|
271,71
|
267,41
|
249,62
|
38,24
|
40,09
|
35,92
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
135,20
|
133,53
|
133,45
|
86,02
|
83,92
|
77,42
|
12,03
|
12,54
|
11,27
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag