Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
Jan–okt
Jan–Oct
|
Okt
Oct
|
Okt
Oct
|
Okt
Oct
|
|
2009
|
2010
|
2011
|
2010
|
2011
|
2012
|
2010
|
2011
|
2012
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened
kalv
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
29,00
|
26,21
|
26,69
|
21,07
|
21,57
|
23,75
|
2,22
|
2,55
|
2,71
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,62
|
4,24
|
4,32
|
3,43
|
3,58
|
3,74
|
0,35
|
0,41
|
0,41
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
29,43
|
26,64
|
27,16
|
21,39
|
21,96
|
24,08
|
2,24
|
2,60
|
2,76
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,64
|
4,28
|
4,43
|
3,45
|
3,60
|
3,76
|
0,36
|
0,42
|
0,41
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
43,26
|
41,33
|
46,57
|
34,33
|
35,16
|
21,84
|
3,97
|
4,90
|
3,25
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
13,70
|
13,10
|
14,34
|
10,91
|
11,00
|
6,66
|
1,24
|
1,50
|
0,98
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
2,90
|
2,72
|
3,11
|
2,02
|
2,20
|
1,87
|
0,34
|
0,39
|
0,39
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,50
|
1,42
|
1,62
|
1,05
|
1,15
|
0,93
|
0,18
|
0,21
|
0,20
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
155,16
|
157,73
|
171,94
|
137,27
|
141,00
|
121,25
|
11,28
|
13,07
|
13,00
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
50,72
|
51,40
|
54,50
|
44,83
|
45,18
|
38,80
|
3,59
|
4,11
|
4,12
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
23,67
|
22,02
|
21,88
|
18,75
|
18,23
|
13,15
|
1,75
|
1,79
|
1,55
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
8,20
|
7,61
|
7,39
|
6,50
|
6,19
|
4,38
|
0,60
|
0,60
|
0,52
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
181,74
|
182,47
|
196,93
|
158,04
|
161,42
|
136,26
|
13,37
|
15,26
|
14,95
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
60,43
|
60,43
|
63,52
|
52,38
|
52,52
|
44,11
|
4,37
|
4,92
|
4,84
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
52,88
|
53,23
|
47,92
|
42,30
|
40,76
|
50,20
|
5,19
|
4,25
|
5,89
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
14,81
|
15,09
|
13,56
|
12,05
|
11,60
|
14,32
|
1,44
|
1,19
|
1,61
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
114,08
|
109,74
|
102,30
|
86,21
|
82,41
|
88,62
|
12,08
|
12,01
|
13,82
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
35,63
|
34,36
|
32,12
|
26,93
|
25,85
|
27,68
|
3,81
|
3,78
|
4,31
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
38,09
|
37,73
|
35,24
|
29,89
|
29,17
|
28,69
|
3,96
|
3,56
|
4,17
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,64
|
10,54
|
9,91
|
8,35
|
8,19
|
8,04
|
1,11
|
0,99
|
1,15
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
152,17
|
147,47
|
137,54
|
116,10
|
111,58
|
117,31
|
16,04
|
15,57
|
17,99
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
46,27
|
44,90
|
42,03
|
35,28
|
34,04
|
35,72
|
4,92
|
4,77
|
5,46
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
430,05
|
424,51
|
428,96
|
350,77
|
348,92
|
325,61
|
38,58
|
39,98
|
42,07
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
135,20
|
133,53
|
133,45
|
110,62
|
109,16
|
100,82
|
11,96
|
12,38
|
12,90
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|