Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan
Jan
|
Jan
Jan
|
Jan
Jan
|
Jan
Jan
|
|
|
2010
|
2011
|
2012
|
2011
|
2012
|
2013
|
2011
|
2012
|
2013
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened
kalv
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
26,21
|
26,69
|
28,68
|
2,15
|
2,55
|
2,67
|
2,15
|
2,55
|
2,67
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,24
|
4,32
|
4,50
|
0,35
|
0,39
|
0,41
|
0,35
|
0,39
|
0,41
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
26,64
|
27,16
|
29,13
|
2,19
|
2,59
|
2,72
|
2,19
|
2,59
|
2,72
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,28
|
4,43
|
4,52
|
0,35
|
0,39
|
0,41
|
0,35
|
0,39
|
0,41
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
41,33
|
46,57
|
26,87
|
3,13
|
0,95
|
2,68
|
3,13
|
0,95
|
2,68
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
13,10
|
14,34
|
8,18
|
0,99
|
0,28
|
0,83
|
0,99
|
0,28
|
0,83
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
2,72
|
3,11
|
2,46
|
0,18
|
0,12
|
0,18
|
0,18
|
0,12
|
0,18
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,42
|
1,62
|
1,22
|
0,09
|
0,06
|
0,09
|
0,09
|
0,06
|
0,09
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
157,73
|
171,94
|
139,72
|
9,66
|
4,57
|
10,10
|
9,66
|
4,57
|
10,10
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
51,40
|
54,50
|
44,59
|
3,08
|
1,39
|
3,23
|
3,08
|
1,39
|
3,23
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
22,02
|
21,88
|
15,62
|
1,40
|
0,60
|
1,38
|
1,40
|
0,60
|
1,38
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,61
|
7,39
|
5,21
|
0,47
|
0,20
|
0,46
|
0,47
|
0,20
|
0,46
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
182,47
|
196,93
|
157,80
|
11,23
|
5,30
|
11,67
|
11,23
|
5,30
|
11,67
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
60,43
|
63,52
|
51,02
|
3,64
|
1,65
|
3,78
|
3,64
|
1,65
|
3,78
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
53,23
|
47,92
|
59,85
|
4,97
|
7,24
|
5,86
|
4,97
|
7,24
|
5,86
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
15,09
|
13,56
|
16,96
|
1,42
|
2,10
|
1,69
|
1,42
|
2,10
|
1,69
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
109,74
|
102,30
|
111,71
|
9,42
|
12,20
|
10,01
|
9,42
|
12,20
|
10,01
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
34,36
|
32,12
|
34,91
|
2,96
|
3,86
|
3,13
|
2,96
|
3,86
|
3,13
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
37,73
|
35,24
|
35,56
|
3,62
|
4,10
|
3,24
|
3,62
|
4,10
|
3,24
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,54
|
9,91
|
9,96
|
1,02
|
1,16
|
0,91
|
1,02
|
1,16
|
0,91
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
147,47
|
137,54
|
147,27
|
13,04
|
16,30
|
13,25
|
13,04
|
16,30
|
13,25
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
44,90
|
42,03
|
44,87
|
3,98
|
5,03
|
4,04
|
3,98
|
5,03
|
4,04
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
424,51
|
428,96
|
391,79
|
32,37
|
29,80
|
33,45
|
32,37
|
29,80
|
33,45
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
133,53
|
133,45
|
121,01
|
10,03
|
9,06
|
10,34
|
10,03
|
9,06
|
10,34
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Slakten för december
2012 och år 2012 är preliminär och justeringen sker i mars/april 2013. Note: The slaughter figures for
December 2012 and the whole year 2012 are preliminary figures and will be
revised in March/April 2013.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag