Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan–mar
Jan–Mar
|
Mar
Mar
|
Mar
Mar
|
Mar
Mar
|
|
|
2010
|
2011
|
2012
|
2011
|
2012
|
2013
|
2011
|
2012
|
2013
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened
kalv
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
26,21
|
26,69
|
28,65
|
7,05
|
7,96
|
7,23
|
2,66
|
2,72
|
2,31
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,24
|
4,32
|
4,49
|
1,15
|
1,23
|
1,13
|
0,43
|
0,42
|
0,36
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
26,64
|
27,16
|
29,10
|
7,17
|
8,07
|
7,37
|
2,71
|
2,74
|
2,34
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,28
|
4,43
|
4,52
|
1,15
|
1,23
|
1,14
|
0,43
|
0,42
|
0,36
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
41,33
|
46,57
|
26,87
|
10,16
|
5,36
|
7,57
|
4,03
|
2,53
|
2,79
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
13,10
|
14,34
|
8,18
|
3,21
|
1,62
|
2,36
|
1,27
|
0,77
|
0,87
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
2,72
|
3,11
|
2,46
|
0,50
|
0,41
|
0,51
|
0,19
|
0,17
|
0,13
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,42
|
1,62
|
1,22
|
0,26
|
0,20
|
0,24
|
0,10
|
0,08
|
0,06
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
157,73
|
171,94
|
139,67
|
32,80
|
23,11
|
29,27
|
13,50
|
10,17
|
10,18
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
51,40
|
54,50
|
44,58
|
10,46
|
7,13
|
9,35
|
4,30
|
3,17
|
3,25
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
22,02
|
21,88
|
15,61
|
5,03
|
2,88
|
4,09
|
2,07
|
1,36
|
1,45
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,61
|
7,39
|
5,21
|
1,72
|
0,96
|
1,38
|
0,72
|
0,45
|
0,49
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
182,47
|
196,93
|
157,74
|
38,33
|
26,40
|
33,87
|
15,75
|
11,70
|
11,76
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
60,43
|
63,52
|
51,02
|
12,43
|
8,28
|
10,97
|
5,12
|
3,70
|
3,80
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
53,23
|
47,92
|
59,79
|
14,83
|
20,00
|
17,20
|
5,19
|
6,38
|
5,62
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
15,09
|
13,56
|
16,95
|
4,27
|
5,79
|
4,97
|
1,50
|
1,84
|
1,64
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
109,74
|
102,30
|
111,05
|
25,51
|
29,49
|
25,60
|
8,16
|
8,22
|
7,43
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
34,36
|
32,12
|
34,75
|
8,06
|
9,28
|
8,01
|
2,59
|
2,57
|
2,33
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
37,73
|
35,24
|
35,39
|
10,06
|
10,09
|
8,84
|
3,15
|
2,96
|
2,70
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,54
|
9,91
|
9,92
|
2,86
|
2,86
|
2,49
|
0,90
|
0,84
|
0,76
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
147,47
|
137,54
|
146,44
|
35,57
|
39,58
|
34,44
|
11,31
|
11,18
|
10,12
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
44,90
|
42,03
|
44,67
|
10,92
|
12,13
|
10,50
|
3,49
|
3,41
|
3,09
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1000 heads
|
424,51
|
428,96
|
390,84
|
98,90
|
91,34
|
93,08
|
36,28
|
31,79
|
30,30
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
133,53
|
133,45
|
120,82
|
30,83
|
27,83
|
28,80
|
11,38
|
9,72
|
9,40
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag