Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
Jan–juni
Jan–June
|
Juni
June
|
Juni
June
|
Juni
June
|
|
2010
|
2011
|
2012
|
2011
|
2012
|
2013
|
2011
|
2012
|
2013
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,21
|
26,69
|
28,65
|
12,93
|
14,58
|
13,54
|
1,71
|
2,01
|
1,64
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,24
|
4,32
|
4,49
|
2,12
|
2,29
|
2,13
|
0,29
|
0,32
|
0,26
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,64
|
27,16
|
29,10
|
13,14
|
14,76
|
13,79
|
1,74
|
2,03
|
1,68
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,28
|
4,43
|
4,52
|
2,14
|
2,30
|
2,14
|
0,29
|
0,32
|
0,27
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
41,33
|
46,57
|
26,87
|
20,07
|
12,06
|
15,56
|
2,93
|
1,84
|
2,14
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
13,10
|
14,34
|
8,18
|
6,34
|
3,68
|
4,88
|
0,91
|
0,56
|
0,67
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
2,72
|
3,11
|
2,46
|
0,94
|
0,83
|
0,92
|
0,10
|
0,13
|
0,11
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,42
|
1,62
|
1,22
|
0,49
|
0,40
|
0,43
|
0,05
|
0,07
|
0,06
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
157,73
|
171,94
|
139,67
|
78,42
|
65,15
|
69,36
|
16,34
|
15,40
|
13,73
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
51,40
|
54,50
|
44,58
|
25,20
|
20,70
|
22,44
|
5,31
|
5,02
|
4,54
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
22,02
|
21,88
|
15,61
|
10,97
|
7,26
|
9,75
|
1,85
|
1,37
|
1,88
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,61
|
7,39
|
5,21
|
3,75
|
2,41
|
3,29
|
0,63
|
0,45
|
0,63
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
182,47
|
196,93
|
157,74
|
90,33
|
73,23
|
80,03
|
18,29
|
16,90
|
15,72
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
60,43
|
63,52
|
51,02
|
29,43
|
23,51
|
26,16
|
5,99
|
5,54
|
5,23
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
53,23
|
47,92
|
59,79
|
27,12
|
34,33
|
32,17
|
3,06
|
3,53
|
3,61
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
15,09
|
13,56
|
16,95
|
7,78
|
9,91
|
9,33
|
0,86
|
1,01
|
1,04
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
109,74
|
102,30
|
111,05
|
43,62
|
49,29
|
45,10
|
5,39
|
5,89
|
5,00
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
34,36
|
32,12
|
34,75
|
13,81
|
15,53
|
14,15
|
1,70
|
1,85
|
1,56
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
37,73
|
35,24
|
35,39
|
16,73
|
16,70
|
15,84
|
1,92
|
1,86
|
1,74
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,54
|
9,91
|
9,92
|
4,76
|
4,74
|
4,48
|
0,55
|
0,52
|
0,49
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
147,47
|
137,54
|
146,44
|
60,34
|
65,99
|
60,94
|
7,30
|
7,75
|
6,74
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
44,90
|
42,03
|
44,67
|
18,58
|
20,26
|
18,63
|
2,24
|
2,37
|
2,06
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
424,51
|
428,96
|
390,84
|
197,86
|
185,62
|
188,70
|
31,59
|
30,02
|
28,21
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
133,53
|
133,45
|
120,82
|
62,13
|
57,36
|
58,99
|
10,01
|
9,48
|
8,99
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|