Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan–juli
Jan–July
|
Juli
July
|
Juli
July
|
Juli
July
|
|
|
2010
|
2011
|
2012
|
2011
|
2012
|
2013
|
2011
|
2012
|
2013
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,21
|
26,69
|
28,65
|
14,42
|
16,32
|
15,44
|
1,50
|
1,74
|
1,90
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,24
|
4,32
|
4,49
|
2,38
|
2,57
|
2,43
|
0,26
|
0,29
|
0,31
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,64
|
27,16
|
29,10
|
14,66
|
16,53
|
15,72
|
1,52
|
1,77
|
1,93
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,28
|
4,43
|
4,52
|
2,40
|
2,58
|
2,45
|
0,26
|
0,29
|
0,31
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
41,33
|
46,57
|
26,87
|
22,12
|
13,64
|
17,28
|
2,05
|
1,58
|
1,72
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
13,10
|
14,34
|
8,18
|
6,98
|
4,16
|
5,42
|
0,64
|
0,48
|
0,54
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
2,72
|
3,11
|
2,46
|
1,12
|
0,95
|
1,04
|
0,18
|
0,12
|
0,12
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,42
|
1,62
|
1,22
|
0,58
|
0,46
|
0,49
|
0,09
|
0,06
|
0,06
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
157,73
|
171,94
|
139,67
|
93,65
|
79,29
|
84,10
|
15,23
|
14,15
|
14,74
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
51,40
|
54,50
|
44,58
|
30,12
|
25,31
|
27,30
|
4,93
|
4,61
|
4,85
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
22,02
|
21,88
|
15,61
|
12,42
|
8,56
|
11,32
|
1,45
|
1,30
|
1,56
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,61
|
7,39
|
5,21
|
4,24
|
2,84
|
3,81
|
0,49
|
0,43
|
0,52
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
182,47
|
196,93
|
157,74
|
107,18
|
88,80
|
96,46
|
16,85
|
15,57
|
16,43
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
60,43
|
63,52
|
51,02
|
34,94
|
28,61
|
31,59
|
5,50
|
5,10
|
5,43
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
53,23
|
47,92
|
59,79
|
29,41
|
37,11
|
34,86
|
2,29
|
2,77
|
2,68
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
15,09
|
13,56
|
16,95
|
8,43
|
10,69
|
10,09
|
0,65
|
0,78
|
0,77
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
109,74
|
102,30
|
111,05
|
49,67
|
55,51
|
50,96
|
6,06
|
6,22
|
5,86
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
34,36
|
32,12
|
34,75
|
15,67
|
17,43
|
15,93
|
1,86
|
1,90
|
1,79
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
37,73
|
35,24
|
35,39
|
18,95
|
18,70
|
17,94
|
2,22
|
2,00
|
2,10
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,54
|
9,91
|
9,92
|
5,37
|
5,29
|
5,06
|
0,61
|
0,55
|
0,58
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
147,47
|
137,54
|
146,44
|
68,62
|
74,21
|
68,90
|
8,28
|
8,22
|
7,96
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
44,90
|
42,03
|
44,67
|
21,04
|
22,72
|
20,99
|
2,46
|
2,45
|
2,36
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
424,51
|
428,96
|
390,84
|
227,32
|
213,76
|
217,50
|
29,46
|
28,14
|
28,80
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
133,53
|
133,45
|
120,82
|
71,38
|
66,18
|
68,10
|
9,25
|
8,82
|
9,10
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag