Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan–aug
Jan–Aug
|
Aug
Aug
|
Aug
Aug
|
Aug
Aug
|
|
|
2010
|
2011
|
2012
|
2011
|
2012
|
2013
|
2011
|
2012
|
2013
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,21
|
26,69
|
28,65
|
16,48
|
18,72
|
17,54
|
2,06
|
2,39
|
2,11
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,24
|
4,32
|
4,49
|
2,74
|
2,97
|
2,77
|
0,35
|
0,39
|
0,34
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,64
|
27,16
|
29,10
|
16,77
|
18,96
|
17,87
|
2,11
|
2,43
|
2,15
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,28
|
4,43
|
4,52
|
2,75
|
2,98
|
2,79
|
0,35
|
0,40
|
0,34
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
41,33
|
46,57
|
26,87
|
25,63
|
15,87
|
19,60
|
3,51
|
2,24
|
2,32
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
13,10
|
14,34
|
8,18
|
8,07
|
4,86
|
6,14
|
1,09
|
0,70
|
0,72
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
2,72
|
3,11
|
2,46
|
1,45
|
1,19
|
1,27
|
0,33
|
0,24
|
0,23
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,42
|
1,62
|
1,22
|
0,75
|
0,59
|
0,60
|
0,17
|
0,12
|
0,11
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
157,73
|
171,94
|
139,67
|
112,62
|
95,51
|
99,60
|
18,97
|
16,22
|
15,50
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
51,40
|
54,50
|
44,58
|
36,21
|
30,60
|
32,39
|
6,09
|
5,29
|
5,09
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
22,02
|
21,88
|
15,61
|
14,32
|
10,15
|
13,26
|
1,91
|
1,59
|
1,95
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,61
|
7,39
|
5,21
|
4,88
|
3,37
|
4,47
|
0,64
|
0,53
|
0,66
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
182,47
|
196,93
|
157,74
|
128,39
|
106,84
|
114,13
|
21,21
|
18,04
|
17,67
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
60,43
|
63,52
|
51,02
|
41,84
|
34,56
|
37,46
|
6,90
|
5,95
|
5,87
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
53,23
|
47,92
|
59,79
|
32,63
|
40,71
|
38,33
|
3,22
|
3,60
|
3,48
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
15,09
|
13,56
|
16,95
|
9,34
|
11,70
|
11,08
|
0,91
|
1,01
|
0,99
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
109,74
|
102,30
|
111,05
|
58,86
|
64,78
|
59,17
|
9,18
|
9,27
|
8,22
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
34,36
|
32,12
|
34,75
|
18,50
|
20,28
|
18,42
|
2,83
|
2,85
|
2,48
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
37,73
|
35,24
|
35,39
|
21,90
|
21,48
|
20,80
|
2,96
|
2,78
|
2,85
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,54
|
9,91
|
9,92
|
6,18
|
6,05
|
5,83
|
0,81
|
0,76
|
0,78
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
147,47
|
137,54
|
146,44
|
80,76
|
86,25
|
79,97
|
12,14
|
12,04
|
11,07
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
44,90
|
42,03
|
44,67
|
24,68
|
26,33
|
24,25
|
3,64
|
3,61
|
3,26
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
424,51
|
428,96
|
390,84
|
267,41
|
249,68
|
252,03
|
40,09
|
35,92
|
34,54
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
133,53
|
133,45
|
120,82
|
83,92
|
77,45
|
78,93
|
12,54
|
11,27
|
10,84
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag