Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan–sep
Jan–Sep
|
Sep
Sep
|
Sep
Sep
|
Sep
Sep
|
|
|
2010
|
2011
|
2012
|
2011
|
2012
|
2013
|
2011
|
2012
|
2013
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,21
|
26,69
|
28,65
|
19,02
|
21,04
|
19,70
|
2,54
|
2,33
|
2,16
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,24
|
4,32
|
4,49
|
3,16
|
3,33
|
3,11
|
0,43
|
0,37
|
0,34
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,64
|
27,16
|
29,10
|
19,36
|
21,32
|
20,04
|
2,59
|
2,36
|
2,18
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,28
|
4,43
|
4,52
|
3,18
|
3,35
|
3,13
|
0,43
|
0,37
|
0,34
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
41,33
|
46,57
|
26,87
|
30,26
|
18,60
|
22,40
|
4,63
|
2,73
|
2,80
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
13,10
|
14,34
|
8,18
|
9,50
|
5,68
|
6,99
|
1,43
|
0,83
|
0,85
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
2,72
|
3,11
|
2,46
|
1,80
|
1,48
|
1,52
|
0,36
|
0,28
|
0,25
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,42
|
1,62
|
1,22
|
0,94
|
0,73
|
0,72
|
0,19
|
0,15
|
0,12
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
157,73
|
171,94
|
139,67
|
127,93
|
108,27
|
113,20
|
15,31
|
12,76
|
13,60
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
51,40
|
54,50
|
44,58
|
41,07
|
34,69
|
36,81
|
4,86
|
4,09
|
4,42
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
22,02
|
21,88
|
15,61
|
16,43
|
11,60
|
15,22
|
2,11
|
1,45
|
1,96
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,61
|
7,39
|
5,21
|
5,59
|
3,86
|
5,12
|
0,71
|
0,49
|
0,65
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
182,47
|
196,93
|
157,74
|
146,16
|
121,34
|
129,93
|
17,77
|
14,50
|
15,80
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
60,43
|
63,52
|
51,02
|
47,59
|
39,28
|
42,66
|
5,75
|
4,72
|
5,20
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
53,23
|
47,92
|
59,79
|
36,51
|
44,32
|
42,03
|
3,88
|
3,61
|
3,70
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
15,09
|
13,56
|
16,95
|
10,42
|
12,71
|
12,10
|
1,08
|
1,01
|
1,02
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
109,74
|
102,30
|
111,05
|
70,40
|
74,81
|
69,44
|
11,54
|
10,04
|
10,26
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
34,36
|
32,12
|
34,75
|
22,07
|
23,38
|
21,56
|
3,58
|
3,10
|
3,15
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
37,73
|
35,24
|
35,39
|
25,60
|
24,52
|
24,10
|
3,70
|
3,05
|
3,30
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,54
|
9,91
|
9,92
|
7,20
|
6,89
|
6,74
|
1,02
|
0,84
|
0,90
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
147,47
|
137,54
|
146,44
|
96,01
|
99,34
|
93,54
|
15,24
|
13,08
|
13,57
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
44,90
|
42,03
|
44,67
|
29,27
|
30,27
|
28,30
|
4,59
|
3,94
|
4,05
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
424,51
|
428,96
|
390,84
|
308,94
|
283,60
|
287,90
|
41,53
|
33,92
|
35,87
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
133,53
|
133,45
|
120,82
|
96,78
|
87,94
|
90,06
|
12,86
|
10,50
|
11,12
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag