Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan–okt
Jan–Oct
|
Okt
Oct
|
Okt
Oct
|
Okt
Oct
|
|
|
2010
|
2011
|
2012
|
2011
|
2012
|
2013
|
2011
|
2012
|
2013
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,21
|
26,69
|
28,65
|
21,57
|
23,76
|
22,16
|
2,55
|
2,71
|
2,48
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,24
|
4,32
|
4,49
|
3,58
|
3,75
|
3,50
|
0,41
|
0,41
|
0,39
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,64
|
27,16
|
29,10
|
21,96
|
24,08
|
22,56
|
2,60
|
2,76
|
2,53
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,28
|
4,43
|
4,52
|
3,60
|
3,76
|
3,52
|
0,42
|
0,41
|
0,39
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
41,33
|
46,57
|
26,87
|
35,16
|
21,85
|
25,89
|
4,90
|
3,25
|
3,59
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
13,10
|
14,34
|
8,18
|
11,00
|
6,67
|
8,05
|
1,50
|
0,98
|
1,08
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
2,72
|
3,11
|
2,46
|
2,20
|
1,87
|
1,86
|
0,39
|
0,39
|
0,34
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,42
|
1,62
|
1,22
|
1,15
|
0,93
|
0,90
|
0,21
|
0,20
|
0,18
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
157,73
|
171,94
|
139,67
|
141,00
|
121,27
|
124,91
|
13,07
|
13,00
|
12,02
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
51,40
|
54,50
|
44,58
|
45,18
|
38,81
|
40,56
|
4,11
|
4,12
|
3,84
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
22,02
|
21,88
|
15,61
|
18,23
|
13,15
|
16,84
|
1,79
|
1,55
|
1,71
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,61
|
7,39
|
5,21
|
6,19
|
4,38
|
5,69
|
0,60
|
0,52
|
0,59
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
182,47
|
196,93
|
157,74
|
161,42
|
136,29
|
143,63
|
15,26
|
14,95
|
14,07
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
60,43
|
63,52
|
51,02
|
52,52
|
44,12
|
47,16
|
4,92
|
4,85
|
4,60
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
53,23
|
47,92
|
59,79
|
40,76
|
50,21
|
47,22
|
4,25
|
5,89
|
5,16
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
15,09
|
13,56
|
16,95
|
11,60
|
14,32
|
13,52
|
1,19
|
1,61
|
1,40
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
109,74
|
102,30
|
111,05
|
82,41
|
88,63
|
82,00
|
12,01
|
13,82
|
12,56
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
34,36
|
32,12
|
34,75
|
25,85
|
27,69
|
25,49
|
3,78
|
4,31
|
3,92
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
37,73
|
35,24
|
35,39
|
29,17
|
28,69
|
28,27
|
3,56
|
4,17
|
4,06
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,54
|
9,91
|
9,92
|
8,19
|
8,04
|
7,90
|
0,99
|
1,15
|
1,13
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
147,47
|
137,54
|
146,44
|
111,58
|
117,33
|
110,27
|
15,57
|
17,99
|
16,63
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
44,90
|
42,03
|
44,67
|
34,04
|
35,73
|
33,39
|
4,77
|
5,46
|
5,05
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
424,51
|
428,96
|
390,84
|
348,92
|
325,67
|
327,02
|
39,98
|
42,08
|
39,44
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
133,53
|
133,45
|
120,82
|
109,16
|
100,84
|
102,11
|
12,38
|
12,90
|
12,14
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag