Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
Jan–mar
Jan–Mar
|
Mar
Mar
|
Mar
Mar
|
Mar
Mar
|
|
2011
|
2012
|
2013
|
2012
|
2013
|
2014
|
2012
|
2013
|
2014
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,69
|
28,65
|
26,60
|
7,96
|
7,23
|
6,35
|
2,72
|
2,31
|
2,00
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,32
|
4,49
|
4,18
|
1,23
|
1,13
|
1,01
|
0,42
|
0,36
|
032
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
27,16
|
29,10
|
27,07
|
8,07
|
7,37
|
6,45
|
2,74
|
2,34
|
2,04
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,43
|
4,52
|
4,21
|
1,23
|
1,14
|
1,01
|
0,42
|
0,36
|
0,32
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
46,57
|
26,87
|
30,73
|
5,36
|
7,57
|
9,03
|
2,53
|
2,79
|
3,00
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
14,34
|
8,18
|
9,53
|
1,62
|
2,36
|
2,86
|
0,77
|
0,87
|
0,95
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
3,11
|
2,46
|
2,46
|
0,41
|
0,51
|
0,56
|
0,17
|
0,13
|
0,16
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,62
|
1,22
|
1,20
|
0,20
|
0,24
|
0,27
|
0,08
|
0,06
|
0,07
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
171,94
|
139,67
|
142,37
|
23,11
|
29,28
|
30,27
|
10,17
|
10,19
|
10,34
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
54,50
|
44,58
|
46,18
|
7,13
|
9,35
|
9,84
|
3,17
|
3,25
|
3,35
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
21,88
|
15,61
|
19,79
|
2,88
|
4,09
|
5,36
|
1,36
|
1,45
|
2,03
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,39
|
5,21
|
6,69
|
0,96
|
1,38
|
1,87
|
0,45
|
0,49
|
0,72
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
196,93
|
157,74
|
164,62
|
26,40
|
33,88
|
36,20
|
11,70
|
11,76
|
12,54
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
63,52
|
51,02
|
54,07
|
8,28
|
10,97
|
11,98
|
3,70
|
3,80
|
4,14
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
47,92
|
59,79
|
56,89
|
20,00
|
17,20
|
18,34
|
6,38
|
5,62
|
6,36
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
13,56
|
16,95
|
16,18
|
5,79
|
4,98
|
5,44
|
1,84
|
1,64
|
1,90
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
102,30
|
111,05
|
102,78
|
29,49
|
25,60
|
26,81
|
8,22
|
7,43
|
7,25
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
32,12
|
34,75
|
32,02
|
9,28
|
8,01
|
8,45
|
2,57
|
2,33
|
2,28
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
35,24
|
35,39
|
35,30
|
10,09
|
8,83
|
9,90
|
2,96
|
2,70
|
2,86
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
9,91
|
9,92
|
9,86
|
2,86
|
2,49
|
2,81
|
0,84
|
0,76
|
0,82
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
137,54
|
146,44
|
138,07
|
39,58
|
34,43
|
36,71
|
11,18
|
10,12
|
10,12
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
42,03
|
44,67
|
41,89
|
12,13
|
10,50
|
11,26
|
3,41
|
3,09
|
3,10
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
428,96
|
390,84
|
390,32
|
91,34
|
93,08
|
100,28
|
31,79
|
30,30
|
32,01
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
133,45
|
120,82
|
121,67
|
27,83
|
28,81
|
31,54
|
9,72
|
9,40
|
10,10
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|