Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan–sep
Jan–Sep
|
Sep
Sep
|
Sep
Sep
|
Sep
Sep
|
|
|
2011
|
2012
|
2013
|
2012
|
2013
|
2014
|
2012
|
2013
|
2014
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,69
|
28,65
|
26,60
|
21,04
|
19,68
|
18,41
|
2,33
|
2,14
|
2,29
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,32
|
4,49
|
4,18
|
3,33
|
3,11
|
2,96
|
0,37
|
0,34
|
0,37
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
27,16
|
29,10
|
27,07
|
21,32
|
20,03
|
18,65
|
2,36
|
2,16
|
2,32
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,43
|
4,52
|
4,21
|
3,35
|
3,13
|
2,98
|
0,37
|
0,34
|
0,37
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
46,57
|
26,87
|
30,73
|
18,60
|
22,30
|
24,66
|
2,73
|
2,70
|
2,92
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
14,34
|
8,18
|
9,53
|
5,68
|
6,96
|
7,76
|
0,83
|
0,82
|
0,90
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
3,11
|
2,46
|
2,46
|
1,48
|
1,53
|
1,64
|
0,28
|
0,26
|
0,26
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,62
|
1,22
|
1,20
|
0,73
|
0,73
|
0,79
|
0,15
|
0,13
|
0,13
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
171,94
|
139,67
|
142,37
|
108,27
|
112,92
|
114,86
|
12,76
|
13,29
|
14,22
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
54,50
|
44,58
|
46,18
|
34,69
|
36,74
|
37,82
|
4,09
|
4,34
|
4,67
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
21,88
|
15,61
|
19,79
|
11,60
|
15,15
|
17,46
|
1,45
|
1,89
|
2,13
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,39
|
5,21
|
6,69
|
3,86
|
5,10
|
6,01
|
0,49
|
0,63
|
0,72
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
196,93
|
157,74
|
164,62
|
121,34
|
129,60
|
133,96
|
14,50
|
15,44
|
16,61
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
63,52
|
51,02
|
54,07
|
39,28
|
42,57
|
44,62
|
4,72
|
5,10
|
5,52
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
47,92
|
59,79
|
56,89
|
44,32
|
42,06
|
44,26
|
3,61
|
3,73
|
4,43
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
13,56
|
16,95
|
16,18
|
12,71
|
12,12
|
13,00
|
1,01
|
1,03
|
1,26
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
102,30
|
111,05
|
102,78
|
74,81
|
69,43
|
69,07
|
10,04
|
10,26
|
10,85
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
32,12
|
34,75
|
32,02
|
23,38
|
21,57
|
21,53
|
3,10
|
3,15
|
3,35
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
35,24
|
35,39
|
35,30
|
24,52
|
24,20
|
25,29
|
3,05
|
3,42
|
3,69
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
9,91
|
9,92
|
9,86
|
6,89
|
6,77
|
7,09
|
0,84
|
0,94
|
1,02
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
137,54
|
146,44
|
138,07
|
99,34
|
93,64
|
94,36
|
13,08
|
13,68
|
14,54
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
42,03
|
44,67
|
41,89
|
30,27
|
28,34
|
28,62
|
3,94
|
4,08
|
4,38
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
428,96
|
390,84
|
390,32
|
283,60
|
287,61
|
297,24
|
33,92
|
35,54
|
38,50
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
133,45
|
120,82
|
121,67
|
87,94
|
89,99
|
94,01
|
10,50
|
11,04
|
12,06
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag