Gå till nästa tabell
4. Slakt
av fjäderfä vid slakteri
4.
Slaughterings of poultry at slaughter houses
|
|
Jan-apr
Jan-Apr
|
Apr
Apr
|
Apr
Apr
|
Apr
Apr
|
|
2012
|
2013
|
2014
|
2013
|
2014
|
2015
|
2013
|
2014
|
2015
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kyckling Chicken
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal
(1000-tal) 1 000 heads
|
76 840,26
|
81 825,73
|
87 921,70
|
26 467,06
|
28 595,55
|
30 674,67
|
6 688,57
|
6 991,91
|
7 857,28
|
Kvantitet
(1000 ton) Quantity
|
109,67
|
117,40
|
126,15
|
37,98
|
41,03
|
44,01
|
9,60
|
10,03
|
11,27
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Höns Hens
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal
(1000-tal) 1 000 heads
|
3 096,75
|
3 855,45
|
3 558,33
|
1 328,80
|
1 266,74
|
1 038,92
|
357,01
|
359,80
|
237,82
|
Kvantitet
(1000 ton) Quantity
|
3,62
|
4,51
|
4,16
|
1,56
|
1,48
|
1,22
|
0,42
|
0,42
|
0,28
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kalkon
Turkeys
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1000-tal) 1 000 heads
|
466,02
|
451,97
|
420,28
|
163,08
|
137,18
|
137,57
|
42,43
|
31,65
|
31,60
|
Kvantitet
(1000 ton) Quantity
|
3,01
|
2,92
|
3,35
|
1,05
|
1,09
|
1,15
|
0,27
|
0,26
|
0,27
|
Anm.: Från och med
2015 ingår ej kasserade höns och kalkoner.
Note:
Condemned hen and turkey carcasses are not included from year 2015.
Anm: Kategorin Kalkon är summan av olika klasser av kalkon
med olika slaktvikter. Förhållandet mellan antalet slaktade djur och
kvantiteten kan därför variera från år till år.
Note: Turkeys consist of multiple
kinds of turkeys, with different carcass weights. Therefore the relation
between the number of heads and the quantity may vary between years.
Anm: Före 2015 rapporterades slakten av fjäderfä per kvartal
och följaktligen finns inga månadsuppgifter för 2014 och längre bakåt i tiden.
De redovisade värdena är i dessa fall tredjedelar av kvartalsvärdena.
Note: Before 2015 the reports on the
slaughter of poultry were conducted per quarter of a year. Therefore, there are
no monthly data for the year 2014 and earlier periods. The values shown are
thirds of the quarterly data in these cases.
Källa:
Livsmedelsverket. Source: National Food Administration.
|