Gå till nästa tabell

 

4. Slakt av fjäderfä vid slakteri

4. Slaughterings of poultry at slaughter houses

				Jan-jun Jan-Jun			Jun Jun	Jun Jun	Jun Jun
	2012	2013	2014	2013	2014	2015	2013	2014	2015
Kyckling Chicken
Antal (1000-tal)  1 000 heads	76 840,26	81 825,73	87 921,70	39844,19	42579,36	46399,77	6688,57	6991,91	8045,64
Kvantitet (1000 ton)  Quantity	109,67	117,40	126,15	57,17	61,09	66,57	9,60	10,03	11,54
Höns Hens
Antal (1000-tal)  1 000 heads	3 096,75	3 855,45	3 558,33	2042,83	1986,34	1607,14	357,01	359,80	383,12
Kvantitet (1000 ton)  Quantity	3,62	4,51	4,16	2,39	2,32	1,88	0,42	0,42	0,45
Kalkon Turkeys
Antal (1000-tal)  1 000 heads	466,02	451,97	421,22	247,94	200,49	212,70	42,43	31,65	39,25
Kvantitet (1000 ton)  Quantity	3,01	2,92	3,35	1,60	1,60	1,75	0,27	0,26	0,32

Anm.:  Från och med 2015 ingår ej kasserade höns och kalkoner. 
Note:  Condemned hen and turkey carcasses are not included from year 2015.

Anm: Kategorin Kalkon är summan av olika klasser av kalkon med olika slaktvikter. Förhållandet mellan antalet slaktade djur och kvantiteten kan därför variera från år till år.
Note: Turkeys consist of multiple kinds of turkeys, with different carcass weights. Therefore the relation between the number of heads and the quantity may vary between years.

Anm: Före 2015 rapporterades slakten av fjäderfä per kvartal och följaktligen finns inga månadsuppgifter för 2014 och längre bakåt i tiden. De redovisade värdena är i dessa fall tredjedelar av kvartalsvärdena.
Note: Before 2015 the reports on the slaughter of poultry were conducted per quarter of a year. Therefore, there are no monthly data for the year 2014 and earlier periods. The values shown are thirds of the quarterly data in these cases.

Källa:  Livsmedelsverket.  Source:  National Food Administration.