Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan-okt
Jan-Oct
|
Okt
Oct
|
Okt
Oct
|
Okt
Oct
|
|
|
2012
|
2013
|
2014
|
2013
|
2014
|
2015
|
2013
|
2014
|
2015
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened
calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
28,65
|
26,60
|
25,39
|
22,17
|
21,19
|
18,24
|
2,49
|
2,66
|
2,03
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,49
|
4,18
|
4,05
|
3,48
|
3,40
|
2,95
|
0,38
|
0,42
|
0,32
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
29,10
|
27,07
|
25,70
|
22,56
|
21,45
|
18,40
|
2,54
|
2,68
|
2,06
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,52
|
4,21
|
4,07
|
3,52
|
3,41
|
2,96
|
0,39
|
0,42
|
0,33
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,87
|
30,73
|
33,43
|
25,90
|
28,25
|
28,11
|
3,59
|
3,46
|
3,64
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
8,18
|
9,53
|
10,45
|
8,04
|
8,86
|
9,01
|
1,08
|
1,07
|
1,16
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
2,45
|
2,46
|
2,76
|
1,87
|
2,11
|
2,05
|
0,34
|
0,43
|
0,40
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,23
|
1,20
|
1,35
|
0,92
|
1,02
|
1,02
|
0,18
|
0,21
|
0,20
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
139,68
|
142,37
|
145,14
|
124,92
|
127,48
|
129,31
|
12,02
|
11,98
|
12,25
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
44,57
|
46,18
|
47,58
|
40,58
|
41,92
|
43,06
|
3,84
|
3,88
|
4,07
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
15,61
|
19,79
|
22,37
|
16,86
|
19,30
|
17,32
|
1,71
|
1,72
|
1,60
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
5,20
|
6,69
|
7,69
|
5,69
|
6,64
|
6,03
|
0,59
|
0,58
|
0,57
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
157,74
|
164,62
|
170,28
|
143,66
|
148,89
|
148,67
|
14,07
|
14,12
|
14,25
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
51,02
|
54,07
|
56,63
|
47,16
|
49,57
|
50,11
|
4,60
|
4,68
|
4,84
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
59,79
|
56,89
|
61,22
|
47,23
|
50,45
|
49,50
|
5,16
|
5,85
|
5,30
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
16,95
|
16,18
|
17,77
|
13,53
|
14,74
|
14,68
|
1,40
|
1,63
|
1,53
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
111,06
|
102,78
|
103,23
|
82,00
|
80,99
|
80,35
|
12,56
|
12,00
|
11,43
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
34,76
|
32,02
|
32,35
|
25,49
|
25,29
|
25,32
|
3,92
|
3,76
|
3,65
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
35,40
|
35,30
|
36,95
|
28,27
|
29,16
|
30,37
|
4,06
|
3,87
|
4,17
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
9,92
|
9,86
|
10,35
|
7,91
|
8,17
|
8,53
|
1,13
|
1,07
|
1,18
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
146,45
|
138,07
|
140,19
|
110,26
|
110,15
|
110,72
|
16,63
|
15,87
|
15,59
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
44,67
|
41,89
|
42,70
|
33,38
|
33,46
|
33,85
|
5,05
|
4,82
|
4,83
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
390,84
|
390,32
|
405,12
|
327,05
|
337,74
|
336,99
|
39,45
|
39,31
|
38,78
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
120,80
|
121,67
|
127,55
|
102,13
|
106,63
|
107,65
|
12,14
|
12,21
|
12,36
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell.
Note: The totals may include
minor groups which are not presented separately in this table.
Anm: Värdena
avser slakt av husdjur för humankonsumtion och inkluderar ej djur som slaktas
för andra syften eller kasseras.
Note: Values refer to the slaughter of animals for human consumption and
does not include animals that are slaughtered for other purposes or discarded.
Note:
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets
slaktdatabas).
Source: Regina-slaughter
(Slaughter Database of Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag