Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
Jan-mar
Jan-Mar
|
Mar
Mar
|
Mar
Mar
|
Mar
Mar
|
|
2013
|
2014
|
2015
|
2014
|
2015
|
2016
|
2014
|
2015
|
2016
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
26,60
|
25,39
|
21,57
|
6,48
|
6,03
|
4,12
|
2,13
|
2,14
|
1,47
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,18
|
4,05
|
3,47
|
1,03
|
0,96
|
0,67
|
0,34
|
0,34
|
0,24
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total
Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
27,07
|
25,70
|
21,78
|
6,59
|
6,08
|
4,14
|
2,17
|
2,15
|
1,48
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,21
|
4,07
|
3,49
|
1,03
|
0,96
|
0,67
|
0,34
|
0,34
|
0,24
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
30,73
|
33,43
|
33,40
|
9,16
|
9,50
|
8,47
|
3,13
|
3,27
|
2,91
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
9,53
|
10,45
|
10,69
|
2,90
|
3,05
|
2,80
|
0,99
|
1,05
|
0,97
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur
Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
2,46
|
2,76
|
2,65
|
0,59
|
0,55
|
0,46
|
0,18
|
0,17
|
0,13
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,20
|
1,35
|
1,33
|
0,28
|
0,26
|
0,23
|
0,08
|
0,08
|
0,06
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Male bovine animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
142,37
|
145,14
|
148,89
|
30,93
|
30,41
|
29,35
|
10,96
|
11,25
|
10,91
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
46,18
|
47,58
|
49,47
|
10,05
|
9,92
|
9,82
|
3,55
|
3,64
|
3,65
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2 Male bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
19,79
|
22,37
|
20,34
|
5,49
|
5,15
|
4,22
|
2,15
|
1,75
|
1,57
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
6,69
|
7,69
|
7,09
|
1,92
|
1,78
|
1,50
|
0,76
|
0,60
|
0,56
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total
Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
164,62
|
170,28
|
171,88
|
37,00
|
36,10
|
34,04
|
13,29
|
13,18
|
12,61
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
54,07
|
56,63
|
57,89
|
12,25
|
11,96
|
11,55
|
4,39
|
4,33
|
4,27
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
56,89
|
61,22
|
59,85
|
18,68
|
18,13
|
16,23
|
6,67
|
6,16
|
5,40
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
16,18
|
17,77
|
17,68
|
5,54
|
5,38
|
4,99
|
2,00
|
1,85
|
1,68
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
102,78
|
103,23
|
102,80
|
27,04
|
27,49
|
24,61
|
7,56
|
7,97
|
7,49
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
32,02
|
32,35
|
32,54
|
8,53
|
8,65
|
7,86
|
2,39
|
2,50
|
2,39
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young
cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
35,30
|
36,95
|
38,51
|
10,00
|
10,32
|
9,82
|
2,99
|
3,28
|
3,16
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
9,86
|
10,35
|
10,84
|
2,84
|
2,89
|
2,83
|
0,85
|
0,92
|
0,91
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total
Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
138,07
|
140,19
|
141,30
|
37,04
|
37,81
|
34,43
|
10,55
|
11,24
|
10,65
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
41,89
|
42,70
|
43,38
|
11,37
|
11,54
|
10,69
|
3,24
|
3,41
|
3,30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
390,32
|
405,12
|
406,44
|
101,87
|
101,54
|
93,17
|
33,64
|
33,85
|
31,56
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
121,67
|
127,55
|
129,65
|
32,05
|
31,93
|
30,02
|
10,62
|
10,64
|
10,22
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm.: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell.
Note: The totals may include
minor groups which are not presented separately in this table.
Anm.: Värdena avser slakt av husdjur för
humankonsumtion och inkluderar ej djur som slaktas för andra syften eller
kasseras.
Note:
Values refer to the slaughter of animals
for human consumption and does not include animals that are slaughtered for
other purposes or discarded.
Källa.: Regina-slakt (Jordbruksverkets
slaktdatabas).
Source: Regina-slaughter
(Slaughter Database of the Swedish Board of Agriculture).
|