Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan-sep
Jan-Sep
|
Sep
Sep
|
Sep
Sep
|
Sep
Sep
|
|
|
2013
|
2014
|
2015
|
2014
|
2015
|
2016
|
2014
|
2015
|
2016
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
26,60
|
25,39
|
21,57
|
18,53
|
16,21
|
11,87
|
2,29
|
1,82
|
1,36
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
4,18
|
4,05
|
3,47
|
2,98
|
2,62
|
1,97
|
0,37
|
0,30
|
0,23
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
27,07
|
25,70
|
21,78
|
18,77
|
16,35
|
11,91
|
2,32
|
1,84
|
1,37
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
4,21
|
4,07
|
3,49
|
3,00
|
2,63
|
1,97
|
0,37
|
0,30
|
0,23
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
30,73
|
33,43
|
33,40
|
24,79
|
24,48
|
25,37
|
2,93
|
2,89
|
3,33
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
9,53
|
10,45
|
10,69
|
7,80
|
7,85
|
8,36
|
0,90
|
0,92
|
1,07
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
2,46
|
2,76
|
2,65
|
1,68
|
1,65
|
1,59
|
0,26
|
0,31
|
0,32
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
1,20
|
1,35
|
1,33
|
0,81
|
0,82
|
0,80
|
0,13
|
0,16
|
0,17
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Male bovine animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
142,37
|
145,14
|
148,89
|
115,51
|
117,06
|
112,55
|
14,22
|
14,29
|
13,82
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
46,18
|
47,58
|
49,47
|
38,03
|
38,99
|
38,41
|
4,67
|
4,80
|
4,74
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Male bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
19,79
|
22,37
|
20,34
|
17,58
|
15,72
|
15,02
|
2,13
|
1,75
|
1,99
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
6,69
|
7,69
|
7,09
|
6,05
|
5,46
|
5,35
|
0,72
|
0,62
|
0,71
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
164,62
|
170,28
|
171,88
|
134,77
|
134,42
|
129,16
|
16,61
|
16,35
|
16,13
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
54,07
|
56,63
|
57,89
|
44,89
|
45,27
|
44,56
|
5,52
|
5,57
|
5,61
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
56,89
|
61,22
|
59,85
|
44,59
|
44,21
|
41,05
|
4,43
|
4,37
|
3,96
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
16,18
|
17,77
|
17,68
|
13,10
|
13,15
|
12,63
|
1,26
|
1,29
|
1,20
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1
000-tal) 1 000 heads
|
102,78
|
103,23
|
102,80
|
68,99
|
68,94
|
66,52
|
10,78
|
10,21
|
9,80
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
32,02
|
32,35
|
32,54
|
21,53
|
21,68
|
21,05
|
3,33
|
3,22
|
3,07
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1
000-tal) 1 000 heads
|
35,30
|
36,95
|
38,51
|
25,29
|
26,20
|
26,07
|
3,67
|
3,64
|
3,38
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
9,86
|
10,35
|
10,84
|
7,10
|
7,35
|
7,45
|
1,02
|
1,02
|
0,95
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1
000-tal) 1 000 heads
|
138,07
|
140,19
|
141,30
|
94,28
|
95,15
|
92,58
|
14,45
|
13,85
|
13,17
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
41,89
|
42,70
|
43,38
|
28,64
|
29,03
|
28,50
|
4,35
|
4,24
|
4,02
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult
Cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
390,32
|
405,12
|
406,44
|
298,43
|
298,27
|
288,17
|
38,42
|
37,45
|
36,58
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
121,67
|
127,55
|
129,65
|
94,42
|
95,31
|
94,05
|
12,04
|
12,03
|
11,90
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Nötkreatur Total Cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
417,39
|
430,82
|
428,22
|
317,20
|
314,61
|
300,08
|
40,74
|
39,29
|
37,95
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
125,88
|
131,62
|
133,14
|
97,42
|
97,94
|
96,01
|
12,41
|
12,33
|
12,13
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm.: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell.
Note: The totals may include
minor groups which are not presented separately in this table.
Anm.: Värdena avser slakt av husdjur för
humankonsumtion vid slakterier och inkluderar ej djur som slaktas för andra
syften, kasseras eller hemslaktas.
Note:
Values refer to the slaughter of animals
for human consumption at slaughterhouses and do not include animals that are
slaughtered for other purposes, discarded or slaughtered at other locations.
Källa.: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas).
Source: Regina-slaughter
(Slaughter Database of the Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag