Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan-nov
Jan-Nov
|
Nov
Nov
|
Nov
Nov
|
Nov
Nov
|
|
|
2013
|
2014
|
2015
|
2014
|
2015
|
2016
|
2014
|
2015
|
2016
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
26,60
|
25,39
|
21,57
|
23,64
|
20,21
|
14,97
|
2,45
|
1,97
|
1,67
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
4,18
|
4,05
|
3,47
|
3,78
|
3,25
|
2,47
|
0,38
|
0,31
|
0,27
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
27,07
|
25,70
|
21,78
|
23,94
|
20,40
|
15,02
|
2,49
|
1,99
|
1,68
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
4,21
|
4,07
|
3,49
|
3,79
|
3,27
|
2,47
|
0,38
|
0,31
|
0,27
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
30,73
|
33,43
|
33,40
|
31,13
|
31,08
|
31,61
|
2,88
|
2,96
|
3,35
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
9,53
|
10,45
|
10,69
|
9,74
|
9,95
|
10,38
|
0,87
|
0,94
|
1,08
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
2,46
|
2,76
|
2,65
|
2,47
|
2,42
|
2,30
|
0,36
|
0,37
|
0,38
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
1,20
|
1,35
|
1,33
|
1,20
|
1,21
|
1,17
|
0,18
|
0,19
|
0,19
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Male bovine animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
142,37
|
145,14
|
148,89
|
136,86
|
140,08
|
136,06
|
9,38
|
10,77
|
11,35
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
46,18
|
47,58
|
49,47
|
44,92
|
46,59
|
46,38
|
3,00
|
3,53
|
3,83
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Male bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
19,79
|
22,37
|
20,34
|
20,92
|
18,96
|
18,20
|
1,61
|
1,65
|
1,59
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
6,69
|
7,69
|
7,09
|
7,20
|
6,60
|
6,49
|
0,56
|
0,57
|
0,58
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
164,62
|
170,28
|
171,88
|
160,24
|
161,45
|
156,56
|
11,35
|
12,78
|
13,32
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
54,07
|
56,63
|
57,89
|
53,32
|
54,40
|
54,03
|
3,75
|
4,29
|
4,61
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
56,89
|
61,22
|
59,85
|
56,38
|
55,14
|
50,80
|
5,93
|
5,63
|
5,43
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
16,18
|
17,77
|
17,68
|
16,39
|
16,31
|
15,53
|
1,66
|
1,62
|
1,61
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1
000-tal) 1 000 heads
|
102,78
|
103,23
|
102,80
|
92,63
|
92,49
|
89,03
|
11,64
|
12,12
|
12,19
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
32,02
|
32,35
|
32,54
|
28,98
|
29,23
|
28,31
|
3,69
|
3,90
|
3,95
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1
000-tal) 1 000 heads
|
35,30
|
36,95
|
38,51
|
33,04
|
34,58
|
33,73
|
3,87
|
4,21
|
4,17
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
9,86
|
10,35
|
10,84
|
9,25
|
9,72
|
9,66
|
1,08
|
1,19
|
1,20
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1
000-tal) 1 000 heads
|
138,07
|
140,19
|
141,30
|
125,67
|
127,07
|
122,76
|
15,51
|
16,33
|
16,36
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
41,89
|
42,70
|
43,38
|
38,23
|
38,95
|
37,97
|
4,77
|
5,09
|
5,15
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult
Cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
390,32
|
405,12
|
406,44
|
373,41
|
374,74
|
361,73
|
35,68
|
37,69
|
38,46
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
121,67
|
127,55
|
129,65
|
117,68
|
119,61
|
117,91
|
11,05
|
11,94
|
12,45
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Nötkreatur Total Cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
417,39
|
430,82
|
428,22
|
397,35
|
395,13
|
376,76
|
38,16
|
39,68
|
40,14
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
125,88
|
131,62
|
133,14
|
121,47
|
122,88
|
120,38
|
11,43
|
12,25
|
12,72
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm.: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell.
Note: The totals may include
minor groups which are not presented separately in this table.
Anm.: Värdena avser slakt av husdjur för
humankonsumtion vid slakterier och inkluderar ej djur som slaktas för andra
syften, kasseras eller hemslaktas.
Note:
Values refer to the slaughter of animals
for human consumption at slaughterhouses and do not include animals that are
slaughtered for other purposes, discarded or slaughtered at other locations.
Källa.: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas).
Source: Regina-slaughter
(Slaughter Database of the Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag