Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan-mar
Jan-Mar
|
Mar
Mar
|
Mar
Mar
|
Mar
Mar
|
|
|
2014
|
2015
|
2016
|
2015
|
2016
|
2017
|
2015
|
2016
|
2017
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
25,39
|
21,57
|
16,15
|
6,03
|
4,12
|
3,53
|
2,14
|
1,47
|
1,28
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,05
|
3,47
|
2,66
|
0,96
|
0,67
|
0,59
|
0,34
|
0,24
|
0,21
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total
Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
25,70
|
21,78
|
16,20
|
6,08
|
4,14
|
3,55
|
2,15
|
1,48
|
1,29
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,07
|
3,49
|
2,67
|
0,96
|
0,67
|
0,59
|
0,34
|
0,24
|
0,21
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
33,43
|
33,40
|
34,21
|
9,50
|
8,48
|
9,52
|
3,27
|
2,91
|
3,43
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
10,45
|
10,69
|
11,22
|
3,05
|
2,80
|
3,19
|
1,05
|
0,97
|
1,15
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur
Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
2,76
|
2,65
|
2,60
|
0,55
|
0,46
|
0,50
|
0,17
|
0,13
|
0,15
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,35
|
1,33
|
1,32
|
0,26
|
0,23
|
0,25
|
0,08
|
0,06
|
0,08
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Male bovine animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
145,14
|
148,89
|
145,22
|
30,41
|
29,37
|
30,54
|
11,25
|
10,91
|
11,68
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
47,58
|
49,47
|
49,47
|
9,92
|
9,82
|
10,36
|
3,64
|
3,65
|
3,95
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2 Male bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
22,37
|
20,34
|
19,72
|
5,15
|
4,22
|
4,89
|
1,75
|
1,57
|
1,84
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,69
|
7,09
|
7,04
|
1,78
|
1,50
|
1,77
|
0,60
|
0,56
|
0,67
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total
Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
170,28
|
171,88
|
167,54
|
36,10
|
34,06
|
35,94
|
13,18
|
12,61
|
13,67
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
56,63
|
57,89
|
57,83
|
11,96
|
11,55
|
12,38
|
4,33
|
4,27
|
4,69
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
61,22
|
59,85
|
55,11
|
18,13
|
16,23
|
15,01
|
6,16
|
5,40
|
5,11
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
17,77
|
17,68
|
16,81
|
5,38
|
4,99
|
4,68
|
1,85
|
1,68
|
1,61
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
103,23
|
102,80
|
100,29
|
27,49
|
24,62
|
23,70
|
7,97
|
7,49
|
7,34
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
32,35
|
32,54
|
31,93
|
8,65
|
7,87
|
7,66
|
2,50
|
2,39
|
2,37
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young
cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
36,95
|
38,51
|
37,67
|
10,32
|
9,82
|
9,41
|
3,28
|
3,16
|
2,97
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,35
|
10,84
|
10,80
|
2,89
|
2,83
|
2,76
|
0,92
|
0,91
|
0,87
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total
Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
140,19
|
141,30
|
137,95
|
37,81
|
34,44
|
33,11
|
11,24
|
10,65
|
10,31
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
42,70
|
43,38
|
42,73
|
11,54
|
10,69
|
10,42
|
3,41
|
3,30
|
3,24
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult Cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
405,12
|
406,44
|
394,82
|
101,54
|
93,20
|
93,58
|
33,85
|
31,58
|
32,52
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
127,55
|
129,65
|
128,59
|
31,93
|
30,03
|
30,67
|
10,64
|
10,22
|
10,70
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Nötkreatur Total Cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
430,82
|
428,22
|
411,02
|
107,62
|
97,33
|
97,13
|
36,00
|
33,05
|
33,80
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
131,62
|
133,14
|
131,25
|
32,89
|
30,70
|
31,26
|
10,98
|
10,46
|
10,91
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm.: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell.
Note: The totals may include
minor groups which are not presented separately in this table.
Anm.:
Värdena avser slakt av husdjur för humankonsumtion vid slakterier och
inkluderar ej djur som slaktas för andra
syften, kasseras eller hemslaktas.
Note: Values
refer to the slaughter of animals for human consumption at slaughterhouses and
do not include animals that are slaughtered for other purposes, discarded or
slaughtered at other locations.
Källa.: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas).
Source: Regina-slaughter
(Slaughter Database of the Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag