År

Jan–Jul

Jul

Jul

Jul

Year

Jan–Jul

Jul

Jul

Jul

2016

2017

2018

2017

2018

2019

2017

2018

2019

Mjölk

Milk

Kvantitet (1 000 ton)

Quantity

2 862

2 817

2 760

1 685

1 651

1 628

237

229

224

Fetthalt (%)

Fat content

4,24

4,21

4,20

4,20

4,18

4,22

4,07

4,03

4,11

Proteinhalt (%)

Protein content

3,45

3,47

3,46

3,46

3,42

3,49

3,40

3,35

3,41

Varav ekologisk

Of which organic

Kvantitet (1 000 ton)

Quantity

369

414

465

..

280

279

..

38

38

Fetthalt (%)

Fat content

..

..

4,15

..

4,11

4,20

..

3,96

4,08

Proteinhalt (%)

Protein content

..

..

3,38

..

3,32

3,46

..

3,26

3,39