Gå till nästa tabell
3b. Slakt av större lantbruksdjur vid slakteri
3b.
Slaughterings of farm animals at slaughter houses
|
|
|
|
|
År
|
|
|
Jan–Mar
|
Mar
|
Mar
|
Mar
|
|
|
|
|
Year
|
|
|
Jan–Mar
|
Mar
|
Mar
|
Mar
|
|
|
|
2017
|
2018
|
2019
|
2018
|
2019
|
2020
|
2018
|
2019
|
2020
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Slaktgris
|
Fattening pigs
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal)
|
1 000 Heads
|
2 493,45
|
2 562,94
|
2 498,60
|
635,95
|
633,53
|
652,59
|
210,69
|
212,75
|
220,46
|
|
Kvantitet (1 000 ton)
|
Quantity
|
228,85
|
237,77
|
229,48
|
59,87
|
59,68
|
61,54
|
19,79
|
20,01
|
20,47
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Suggor
|
Sows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal)
|
1 000 Heads
|
46,62
|
46,11
|
37,36
|
11,45
|
10,28
|
8,56
|
3,73
|
3,39
|
2,78
|
|
Kvantitet (1 000 ton)
|
Quantity
|
8,43
|
8,35
|
6,72
|
2,07
|
1,86
|
1,56
|
0,67
|
0,61
|
0,51
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Galtar
|
Boars
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal)
|
1 000 Heads
|
1,30
|
1,17
|
1,17
|
0,32
|
0,31
|
0,29
|
0,09
|
0,08
|
0,11
|
|
Kvantitet (1 000 ton)
|
Quantity
|
0,20
|
0,18
|
0,18
|
0,05
|
0,05
|
0,04
|
0,01
|
0,01
|
0,02
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Unggris
|
Young pigs
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal)
|
1 000 Heads
|
6,47
|
5,50
|
5,07
|
1,29
|
0,79
|
0,84
|
0,41
|
0,29
|
0,24
|
|
Kvantitet (1 000 ton)
|
Quantity
|
0,20
|
0,17
|
0,15
|
0,04
|
0,02
|
0,03
|
0,01
|
0,01
|
0,01
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Unggalt
|
Young boars
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal)
|
1 000 Heads
|
22,48
|
22,42
|
18,56
|
5,48
|
5,12
|
4,55
|
1,84
|
1,54
|
1,43
|
|
Kvantitet (1 000 ton)
|
Quantity
|
2,00
|
2,01
|
1,65
|
0,50
|
0,47
|
0,42
|
0,17
|
0,14
|
0,13
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Summa Gris
|
Total pigs
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal)
|
1 000 Heads
|
2 576,29
|
2 646,04
|
2 573,16
|
656,35
|
652,87
|
670,74
|
217,38
|
219,17
|
226,40
|
|
Kvantitet (1 000 ton)
|
Quantity
|
240,70
|
249,79
|
240,29
|
62,85
|
62,56
|
64,28
|
20,76
|
20,97
|
21,37
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Häst
|
Horses
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal)
|
1 000 Heads
|
2,27
|
2,12
|
1,84
|
0,49
|
0,54
|
0,43
|
0,14
|
0,13
|
0,12
|
|
Kvantitet (1 000 ton)
|
Quantity
|
0,64
|
0,60
|
0,52
|
0,14
|
0,15
|
0,12
|
0,04
|
0,04
|
0,03
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tackor och baggar
|
Sheep
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal)
|
1 000 Heads
|
37,63
|
43,07
|
38,35
|
5,49
|
6,40
|
4,22
|
1,32
|
1,32
|
1,04
|
|
Kvantitet (1 000 ton)
|
Quantity
|
1,06
|
1,19
|
1,08
|
0,16
|
0,19
|
0,12
|
0,04
|
0,04
|
0,03
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lamm
|
Lambs
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal)
|
1 000 Heads
|
223,98
|
237,12
|
213,60
|
44,84
|
38,80
|
33,11
|
18,89
|
11,39
|
13,22
|
|
Kvantitet (1 000 ton)
|
Quantity
|
4,20
|
4,41
|
4,01
|
0,85
|
0,76
|
0,64
|
0,36
|
0,22
|
0,25
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Summa Får och lamm
|
Total sheep
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal)
|
1 000 Heads
|
261,61
|
280,19
|
251,95
|
50,34
|
45,20
|
37,33
|
20,21
|
12,71
|
14,26
|
|
Kvantitet (1 000 ton)
|
Quantity
|
5,26
|
5,60
|
5,09
|
1,01
|
0,95
|
0,76
|
0,40
|
0,27
|
0,28
|
Anm. I
summorna kan ingå vissa mindre djurslag som inte redovisas i denna tabell.
Värdena avser slakt av lantbruksdjur för humankonsumtion vid slakterier och
inkluderar ej djur som slaktas för andra syften, kasseras eller hemslaktas.
Note: The
totals may include minor groups which are not presented separately in this
table.
Values refer to slaughter of farm animals for human consumption at
slaughterhouses and do not include animals that are slaughtered for other
purposes, discarded or slaughtered at other locations.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets
slaktdatabas).
Source: Regina-slaughter
(Slaughter Database of the Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag