Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan-feb
Jan-Feb
|
Feb
Feb
|
Feb
Feb
|
Feb
Feb
|
|
|
2013
|
2014
|
2015
|
2014
|
2015
|
2016
|
2014
|
2015
|
2016
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened
calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,60
|
25,39
|
21,57
|
4,35
|
3,89
|
2,72
|
2,14
|
1,83
|
1,34
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
4,18
|
4,05
|
3,47
|
0,69
|
0,62
|
0,44
|
0,34
|
0,29
|
0,21
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
27,07
|
25,70
|
21,78
|
4,42
|
3,93
|
2,73
|
2,17
|
1,84
|
1,34
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,21
|
4,07
|
3,49
|
0,69
|
0,62
|
0,44
|
0,34
|
0,29
|
0,21
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
30,73
|
33,43
|
33,40
|
6,03
|
6,23
|
5,56
|
2,80
|
3,08
|
3,02
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
9,53
|
10,45
|
10,69
|
1,91
|
2,00
|
1,83
|
0,89
|
0,98
|
1,00
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
2,46
|
2,76
|
2,65
|
0,40
|
0,38
|
0,34
|
0,20
|
0,17
|
0,19
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,20
|
1,35
|
1,33
|
0,20
|
0,18
|
0,17
|
0,10
|
0,07
|
0,09
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
142,37
|
145,14
|
148,89
|
19,97
|
19,15
|
18,55
|
9,87
|
9,31
|
9,98
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
46,18
|
47,58
|
49,47
|
6,50
|
6,28
|
6,20
|
3,22
|
3,04
|
3,34
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
19,79
|
22,37
|
20,34
|
3,34
|
3,39
|
2,69
|
1,86
|
1,60
|
1,56
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
6,69
|
7,69
|
7,09
|
1,16
|
1,17
|
0,95
|
0,65
|
0,55
|
0,55
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
164,62
|
170,28
|
171,88
|
23,71
|
22,92
|
21,58
|
11,93
|
11,08
|
11,73
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
54,07
|
56,63
|
57,89
|
7,86
|
7,63
|
7,32
|
3,96
|
3,67
|
3,98
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
56,89
|
61,22
|
59,85
|
12,00
|
11,98
|
10,86
|
6,01
|
6,20
|
5,89
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
16,18
|
17,77
|
17,68
|
3,54
|
3,53
|
3,32
|
1,78
|
1,85
|
1,81
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
102,78
|
103,23
|
102,80
|
19,47
|
19,53
|
17,21
|
8,81
|
9,18
|
8,53
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
32,02
|
32,35
|
32,54
|
6,15
|
6,15
|
5,51
|
2,78
|
2,90
|
2,73
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
35,30
|
36,95
|
38,51
|
7,02
|
7,04
|
6,73
|
3,08
|
3,26
|
3,42
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
9,86
|
10,35
|
10,84
|
1,98
|
1,97
|
1,94
|
0,87
|
0,91
|
0,99
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
138,07
|
140,19
|
141,30
|
26,49
|
26,57
|
23,94
|
11,89
|
12,44
|
11,96
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
41,89
|
42,70
|
43,38
|
8,13
|
8,13
|
7,45
|
3,65
|
3,81
|
3,72
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
390,32
|
405,12
|
406,44
|
68,24
|
67,69
|
61,94
|
32,62
|
32,79
|
32,59
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
121,67
|
127,55
|
129,65
|
21,44
|
21,29
|
19,91
|
10,29
|
10,31
|
10,51
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell.
Note: The totals may include
minor groups which are not presented separately in this table.
Anm: Värdena
avser slakt av husdjur för humankonsumtion och inkluderar ej djur som slaktas
för andra syften eller kasseras.
Note: Values refer to the slaughter of animals for human consumption and
does not include animals that are slaughtered for other purposes or discarded.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets
slaktdatabas).
Source: Regina-slaughter
(Slaughter Database of Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag