Statistiken med kommentarer

 

Utvecklingen 1995 – 2012

Kor för mjölkproduktion

Antalet kor för mjölkproduktion har efter många år av stadigt minskande ökat något mellan juni 2011 och juni 2012 och var ca 348 000 djur i juni 2012. Sedan juni 2011 har antalet mjölkkor ökat med 1 500 djur. Antalet mjölkkor har sedan 1995 minskat med nästan 134 100 djur eller 28 %.

Antalet företag med mjölkkor fortsatte att minska och var lite under 5 000 i juni 2012. Minskningen i antalet mjölkkoföretag har varit 12 700 eller 72 % sedan 1995. Den genomsnittliga besättningsstorleken för företag med mjölkkor ökade från 65,4 till 70,0 mjölkkor mellan åren 2011 och 2012. I karta 1 kan man se att besättningsstorleken är högst i Kalmar och Hallands län medan den är som lägst i de nordligare länen.

 

Kor för uppfödning av kalvar

Antalet kor för uppfödning av kalvar minskade med ca 3 200 kor mellan juni 2011 och juni 2012 och uppgick till 192 500 i juni 2012. År 1995 var antalet kor för uppfödning av kalvar 157 100, ca 35 400 djur färre jämfört med juni 2012.

Antalet företag med kor för uppfödning av kalvar har minskat och var 11 400 år 2012. Detta är en minskning med drygt 400 företag jämfört med 2011 och med ca 5 700 företag, eller 33 % jämfört med 1995. Den genomsnittliga besättningsstorleken har ökat i takt med det minskande antalet företag. Sedan 1995 har den genomsnittliga besättningsstorleken av kor för uppfödning av kalvar ökat från 9,2 till 16,9 kor per företag.

 

Kvigor, tjurar och stutar

Antalet kvigor, tjurar och stutar minskade med 16 300 mellan åren 2011 och 2012. Likaså minskade antalet företag med dessa djurslag med runt 900 mellan 2011 och 2012. Sedan 1995 är detta en nedgång med 21 000 företag, eller ca 54 %.

 

Kalvar

Antalet kalvar uppgick i juni 2012 till 481 300, en ökning med 6 500 kalvar, eller ca 1,4 %, sedan samma månad 2011. Sedan 1995 har antalet kalvar minskat med 61 000 kalvar.

 

Får

Det totala antalet får var i juni 2012 ca 610 500, alltså ca 2 % lägre än i juni 2011. Antalet fårföretag har också minskat något sedan juni 2011 och ligger på ca 9 300 företag.

 

Suggor och galtar

En minskning i antalet suggor och galtar med 11 200, eller 7 %, noterades mellan juni 2011 och juni 2012. Antalet uppgick i juni 2012 till 141 600. Sedan 1995 har det totala antalet suggor och galtar minskat med 103 400, motsvarande 42 %.

Jämfört med 1995 så finns endast en tiondel av företag med suggor kvar.  Samtidigt som antalet företag minskade, har den genomsnittliga besättningsstorleken ökat från 163 djur per företag juni 2011 till 186 djur per företag juni 2012. Jämfört med 1995 har den genomsnittliga besättningsstorleken ökat avsevärt. Det relativt nya sättet att bedriva svinskötsel med speciella suggpooler har haft betydelse för antalet företag med suggor och galtar.

 

Övriga svin

Antalet övriga svin (slaktsvin och smågrisar) minskade med 108 000 djur mellan 2011 och 2012. Antalet slaktsvin minskade med 49 500 till 851 400 medan antalet smågrisar minskade med 58 500 till 370 400.

Den genomsnittliga besättningsstorleken för slaktsvin var 765 år 2012, en ökning med drygt 10 % sedan 2011 och en ökning med nästan 400 % sedan 1995.

Karta 2 visar att besättningsstorleken är som högst i Södermanlands, Örebro och Värmlands län medan den är lägst i Nedre Norrland.

 

Höns

Antalet värphöns uppgick till 6 735 000 i juni 2012, en ökning med 359 300 sedan juni 2011. Antalet producenter ökade från 3 800 i juni 2011 till 3 900 i juni 2012. Sedan 1995 har antalet producenter minskat med knappt 60 %.

Antalet kycklingar av värpras har minskat sedan juni 2011 men variationen av antalet djur har varit kraftig sedan 1995. Mellan 1995 och 2005 minskade antalet värpraskycklingar med drygt 114 700, för att öka igen efter 2005. I juni 2012 uppgick antalet kycklingar av värpras till 1 551 000, en minskning med 260 500 jämfört med 1995.

 

Tablå A. Antal husdjur

	1995	2000	2005	2010*	2011*	2012*
Kor för mjölkproduktion	482 100	427 600	393 300	348 100	346 500	348 000
Kor för uppfödning av kalvar	157 100	167 300	176 600	197 100	195 700	192 500
Kvigor, tjurar och stutar	595 500	588 700	526 600	512 600	494 900	478 600
Kalvar under 1 år	542 300	500 200	508 500	478 900	474 800	481 300
Nötkreatur totalt	1 777 000	1 683 800	1 605 000	1 536 700	1 511 800	1 500 300
Tackor och baggar	195 400	198 300	222 000	273 100	296 700	296 700
Lamm	266 400	233 700	249 300	291 800	326 000	313 900
Får totalt	461 800	432 000	471 300	564 900	622 700	610 500
Suggor och galtar	245 000	206 100	188 100	156 000	152 800	141 600
Slaktsvin över 20 kg	1 299 800	1 145 900	1 085 300	936 900	900 900	851 400
Smågrisar under 20 kg	768 300	566 000	537 800	427 000	428 900	370 400
Svin totalt	2 313 100	1 918 000	1 811 200	1 519 900	1 482 600	1 363 400
Höns (exkl. kycklingar)	6 100 300	5 669 700	5 065 300	6 061 500	6 376 000	6 735 300
Kycklingar av värpras	1 811 500	1 654 000	1 696 800	1 646 700	1 828 000	1 551 000

* Enligt ny LBR-definition. Se mer under avsnittet Fakta om statistiken.

 

 

 

 

Tablå B. Antal företag med husdjur

	1995	2000	2005	2010*	2011*	2012*
Kor för mjölkproduktion	17 700	12 700	8 500	5 600	5 300	5 000
Kor för uppfödning av kalvar	17 100	13 900	12 800	12 200	11 800	11 400
Kvigor, tjurar och stutar	39 200	30 500	21 300	20 300	19 100	18 200
Kalvar under 1 år	36 500	27 700	22 900	18 500	17 700	17 000
Nötkreatur totalt	42 000	32 100	26 200	21 600	20 500	19 600
Tackor och baggar	10 000	8 000	7 600	8 600	9 400	9 300
Lamm	9 400	7 300	6 700	7 400	8 000	7 900
Får totalt	10 000	8 100	7 600	8 700	9 400	9 300
Suggor och galtar	8 000	3 300	1 800	1 000	900	800
Slaktsvin över 20 kg	8 300	3 900	2 300	1 400	1 300	1 100
Smågrisar under 20 kg	6 800	2 800	1 600	900	900	700
Svin totalt	10 800	4 800	2 800	1 700	1 500	1 300
Höns (exkl kycklingar)	9 500	5 700	4 900	3 700	3 800	3 900
Kycklingar av värpras	1 400	700	600	500	700	700

* Enligt ny LBR-definition. Se mer under avsnittet Fakta om statistiken.

 

 

Tablå C. Genomsnittlig besättningsstorlek

	1995	2000	2005	2010*	2011*	2012*
Kor för mjölkproduktion	27,2	33,7	46,0	61,9	65,4	70,0
Kor för uppfödning av kalvar	9,2	12,0	13,8	16,2	16,6	16,9
Nötkreatur totalt	42,3	52,5	61,3	71,2	73,7	76,7
Tackor och baggar	19,5	24,8	29,2	31,7	31,6	32,1
Suggor och galtar	30,8	62,5	105,6	156,0	163,1	186,0
Slaktsvin	157,0	293,8	471,0	664,0	694,3	765,0
Höns (exkl kycklingar)	640,0	994,7	1 030,0	1 638,0	1 666,0	1 737,8
Kycklingar av värpras	1 300,0	2 362,9	2 680,0	3 381,0	2 494,8	2 305,3

* Enligt ny LBR-definition. Se mer under avsnittet Fakta om statistiken.

 

Karta 1. Genomsnittlig besättningsstorlek för mjölkkoföretag

 

Karta 2. Genomsnittlig besättningsstorlek för svinföretag