Vara

1960

1970

1980

1990

2000 ¹

2003 ¹

2004 ¹

2005 ¹ prel

38

Plattfisk, hel, styckad eller filead, färsk ¹

6,9

6,6

4,7

5,4

..

..

..

..

39

Torskfisk, hel, styckad eller filead, färsk ¹

26,1

15,5

9,0

9,5

..

..

..

..

40

Sillfisk, hel, styckad eller filead, färsk ¹

31,6

19,8

13,0

16,4

..

..

..

..

41

Laxfisk, hel, styckad eller filead, färsk ^{1, 2}

2,4

3,8

5,0

11,8

..

..

..

..

42

Annan, saltvattensfisk, hel, styckad eller filead, färsk ¹

8,5

4,5

2,5

2,7

..

..

..

..

43

Sötvattensfisk, hel, styckad eller filead, färsk ^{1, 2}

10,7

10,6

12,2

9,7

..

..

..

..

44

Summa färsk fisk ¹

86,2

60,8

46,4

55,5

..

..

..

..

45-48

Filead fryst fisk

8,5

19,2

20,1

22,8

17,0

22,1

23,8

27,5

49-51

Saltad, kryddad, torkad och rökt fisk

16,3

15,6

9,8

8,2

8,9

6,7

6,6

4,6

52

Kaviar och andra beredningar av fiskrom

2,4

4,8

5,3

6,1

8,0

11,2

16,2

18,1

53

Sillkonserv

13,5

16,8

15,4

11,7

12,6

21,7

23,4

23,4

54

Fiskkonserver, andra slag (exkl. kaviar och fiskbullar)

1,7

3,5

6,4

7,7

7,2

9,3

8,3

9,5

55-56

Fiskfiléer och fiskpinnar, panerade, samt annan beredd fisk (färdiglagade fiskrätter, fiskbullar m.m.)

3,0

9,8

19,6

23,6

28,6

24,6

25,1

28,3

57

Summa konserver och beredd fisk

36,9

50,5

56,5

57,3

65,3

73,5

79,6

83,9

58

Kräft- och blötdjur, färska, frysta, saltade, torkade, ej konserver ¹

3,0

6,2

11,7

13,1

..

..

..

..

59

Kräft- och blötdjur, beredda eller konserverade

2,0

6,5

6,7

9,9

13,9

16,6

16,6

18,6