Gå till nästa tabell
17. Tillförsel av C-vitaminer 1960–2015 per person och
dag
17.
Supply of vitamin C 1960–2015 per capita and day
|
|
Milligram per person och dag
|
Procent
|
|
|
1960
|
1970
|
1980
|
1990
|
2000
|
2010
|
2013
|
2014
|
2015
|
2015
|
|
|
prel.
|
prel.
|
|
|
Bröd och spannmåls-
produkter
|
0
|
0
|
2
|
2
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
|
|
Kött och kött-varor
|
0
|
0
|
1
|
1
|
1
|
0
|
1
|
1
|
0
|
0
|
|
|
Fisk, kräft- och
blötdjur1
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mjölk
|
9
|
8
|
0
|
0
|
4
|
0
|
0
|
2
|
2
|
1
|
|
|
Grädde och mjölkpulver
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
|
|
Ost
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
|
Ägg
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
|
Matfett2
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Köksväxter
|
12
|
17
|
21
|
27
|
43
|
56
|
59
|
54
|
54
|
35
|
|
|
Frukt och bär
|
28
|
37
|
46
|
45
|
45
|
39
|
42
|
40
|
42
|
27
|
|
|
Potatis och
potatisprodukter
|
17
|
13
|
18
|
17
|
14
|
31
|
32
|
32
|
32
|
21
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Socker och
sirap
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
|
Andra livs-
medel3
|
0
|
0
|
1
|
2
|
3
|
5
|
4
|
1
|
1
|
0
|
|
|
Malt- och läskedrycker
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
15
|
18
|
19
|
22
|
14
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Totalt livs-
medel
|
66
|
75
|
89
|
94
|
112
|
149
|
158
|
149
|
154
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Alkoholhaltiga drycker
|
..
|
..
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Totalt
|
..
|
..
|
89
|
94
|
112
|
149
|
158
|
149
|
154
|
100
|
|
1 Inkl. konserver och
andra beredningar.
2 Smör, Bregott och
övrigt matfett.
3 Kaffe, te, kakaopulver,
honung, choklad- och konfektyrvaror, vissa såser och glass.
Första sidan - I korta drag