Gå till nästa tabell
12. Energitillförsel 1960-2016 per person och dag
12.
Supply of energy 1960-2016 per capita and day
|
|
KJ per person och
dag
|
|
Procent
|
|
1960
|
1970
|
1980
|
1990
|
2000
|
2010
|
2014
|
2015
|
2016
|
2016
|
|
prel.
|
prel.
|
|
Bröd och
spann-målsprodukter
|
3 138
|
2 958
|
3 028
|
3 341
|
3 548
|
4 029
|
3 827
|
3 831
|
3 807
|
28
|
|
Kött och köttvaror
|
1 285
|
1 361
|
1 321
|
1 184
|
1 418
|
1 771
|
1 725
|
1 728
|
1 712
|
13
|
|
Fisk, kräft- och
blötdjur1
|
197
|
214
|
220
|
243
|
237
|
378
|
428
|
379
|
406
|
3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mjölk
|
1 186
|
1 110
|
1 129
|
927
|
846
|
765
|
681
|
671
|
641
|
5
|
|
Grädde och
|
180
|
214
|
247
|
304
|
327
|
357
|
355
|
381
|
380
|
3
|
|
mjölkpulver
|
|
Ost
|
306
|
360
|
544
|
623
|
599
|
678
|
675
|
683
|
672
|
5
|
|
Ägg
|
172
|
176
|
166
|
173
|
153
|
147
|
154
|
156
|
162
|
1
|
|
Matfett2
|
1 910
|
1 822
|
1 747
|
1 453
|
1 193
|
1 007
|
1041
|
1137
|
1103
|
8
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Köksväxter
|
700
|
909
|
205
|
275
|
284
|
307
|
303
|
307
|
293
|
2
|
|
Frukt och bär
|
..
|
..
|
692
|
781
|
743
|
842
|
896
|
903
|
860
|
6
|
|
Potatis och
potatisprodukter
|
725
|
658
|
625
|
634
|
617
|
756
|
873
|
871
|
884
|
7
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Socker och sirap
|
1 349
|
1 006
|
919
|
660
|
485
|
317
|
286
|
272
|
284
|
2
|
|
Andra livsmedel3
|
461
|
679
|
891
|
1 021
|
1 261
|
1 446
|
1 372
|
1 330
|
1 409
|
10
|
|
Malt- och läskedrycker4
|
203
|
352
|
259
|
361
|
465
|
461
|
475
|
485
|
475
|
4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Totalt livsmedel
|
11 812
|
11 819
|
11 993
|
11 981
|
12 179
|
13 262
|
13 091
|
13 134
|
13 086
|
97
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Alkoholhaltiga drycker
|
(194)5
|
(260)5
|
326
|
328
|
361
|
473
|
380
|
377
|
378
|
3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Totalt
|
12 006
|
12 079
|
12 319
|
12 309
|
12 540
|
13 734
|
13 470
|
13 511
|
13 464
|
100
|
|
Varav:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vegetabilier6, 7
|
7 462
|
7 517
|
8 107
|
8 165
|
8 133
|
8 705
|
8 597
|
8 651
|
8 639
|
64
|
|
Animalier7
|
4 147
|
3 950
|
3 627
|
3 454
|
3 581
|
4 096
|
4 018
|
3 998
|
3 972
|
30
|
1 Inklusive konserver och
andra beredningar.
2 Smör, Bregott och
övrigt matfett.
3 Kaffe, te, kakaopulver,
honung, choklad- och konfektyrvaror, vissa såser och glass.
4 Exklusive starköl.
5
Uppskattning
av energitillförseln från vin- och spritdrycker.
6
Inklusive
matfett och honung.
7 Malt- och läskedrycker samt
alkoholhaltiga drycker har varken räknats till vegetabilier eller animalier.
Första sidan - I korta drag