Gå till nästa tabell
3a. Fisk, kräftdjur och blötdjur, miljoner kg
3a.
Fish, crustaceans and molluscs, million kg
Vara
|
1960
|
1970
|
1980
|
1990
|
2000
|
2010
|
2014
|
2015
|
2016 prel.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
38
|
Plattfisk, hel,
styckad eller filead, färsk1
|
6,9
|
6,6
|
4,7
|
5,4
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
39
|
Torskfisk, hel,
styckad eller filead, färsk1
|
26,1
|
15,5
|
9,0
|
9,5
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
40
|
Sillfisk, hel, styckad
eller filead, färsk1
|
31,6
|
19,8
|
13,0
|
16,4
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
41
|
Laxfisk, hel, styckad
eller filead, färsk1, 2
|
2,4
|
3,8
|
5,0
|
11,8
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
42
|
Annan, saltvattenfisk,
hel, styckad eller filead, färsk1
|
8,5
|
4,5
|
2,5
|
2,7
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
43
|
Sötvattenfisk, hel,
styckad eller filead, färsk1, 2
|
10,7
|
10,6
|
12,2
|
9,7
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
44
|
Summa färsk fisk1
|
86,2
|
60,8
|
46,4
|
55,5
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
45-48
|
Filead fryst fisk
|
8,5
|
19,2
|
20,1
|
22,8
|
15,7
|
34,9
|
38,2
|
35,9
|
34,2
|
49-51
|
Saltad, kryddad,
torkad och rökt fisk
|
16,3
|
15,6
|
9,8
|
8,2
|
10,2
|
12,4
|
14,0
|
8,8
|
7,7
|
52
|
Kaviar och andra
beredningar av fiskrom
|
2,4
|
4,8
|
5,3
|
6,1
|
8,0
|
18,4
|
11,9
|
10,5
|
10,4
|
53
|
Sillkonserv
|
13,5
|
16,8
|
15,4
|
11,7
|
12,7
|
19,2
|
25,6
|
23,6
|
27,9
|
54
|
Fiskkonserver, andra
slag (exklusive kaviar och fiskbullar)
|
1,7
|
3,5
|
6,4
|
7,7
|
7,3
|
11,7
|
10,4
|
9,9
|
9,9
|
55-56
|
Fiskfiléer samt annan
beredd fisk (färdiglagade fiskrätter, fiskbullar m.m.)
|
3,0
|
9,8
|
19,6
|
23,6
|
28,9
|
23,9
|
27,2
|
21,9
|
22,9
|
57
|
Summa konserver och
beredd fisk
|
36,9
|
50,5
|
56,5
|
57,3
|
67,1
|
85,6
|
89,1
|
74,7
|
78,7
|
58
|
Kräft- och blötdjur, färska,
frysta, saltade, torkade, ej konserver1
|
3,0
|
6,2
|
11,7
|
13,1
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
59
|
Kräft- och blötdjur,
beredda eller konserverade
|
2,0
|
6,5
|
6,7
|
9,9
|
14,0
|
20,8
|
21,7
|
18,5
|
19,8
|
1 Från och med år 2000
redovisas inte konsumtionen av varorna 38–44 samt 58 på grund av att dataunderlaget
anses alltför osäkert.
2 Produktion inom
vattenbruket ingår här.
|