Livsmedelskonsumtion och näringsinnehåll - JO44SM1901 - Tabell 10. Näringsvärden 1960

10. Näringsvärden 1960–2018 per person och dag

10. Nutritive values 1960–2018 per capita and day

År	Energi	Protein	Fett	Kolhydrater	Index (1960=100)
År					Energi	Protein	Fett	Kolhydrater
	Mj	g	g	g
1960	11,8	74	119	346	100	100	100	100
1965	11,8	76	121	340	100	103	102	98
1970	11,8	78	119	344	100	105	100	99
1975	11,9	83	120	341	100	112	101	99
1980	12,2	89	125	343	103	120	105	98
1980	12,3	87	126	342	104	118	106	99
1985	12,2	86	125	343	103	116	105	99
1990	12,3	89	122	352	104	120	102	102
1995¹	11,9	89	118	334	101	120	99	97
2000¹	12,5	97	120	357	106	131	101	103
2005¹	12,9	102	123	367	109	138	103	106

2010¹	13,7	112	130	373	116	151	109	108
2015
2016¹	13,5	109	134	356	114	148	113	103
2017¹	13,0	105	130	347	111	142	109	100

2017	13,3	105	138	343	113	142	116	99
2018 prel.	13,1	104	131	344	111	140	110	99

Anm. I och med att Livsmedelsverket tog över näringsvärdeberäkningarna från och med beräkningsåret 1992 reviderades beräkningarna från år 1980 och framåt. 2017 gjordes ytterligare en revidering vilket gör att även data från och med år 2017 inte är helt jämföra med tidigare år.

¹ Från och med 1995 ingår inte kostfibrer i kolhydratvärdet och energivärdet, men från 2008 ingår kostfibrer i energivärdet igen.