Gå till nästa tabell
5a. Köksväxter, miljoner kg
5a.
Vegetables, million kg
Vara
|
1960
|
1970
|
1980
|
1990
|
2000
|
2005
|
2006
|
2007 prel.
|
89
|
Morötter
|
..
|
..
|
..
|
63,7
|
71,0
|
72,5
|
83,8
|
71,2
|
90
|
Övriga rotfrukter
|
..
|
..
|
..
|
13,0
|
12,8
|
12,7
|
11,3
|
15,1
|
91
|
Summa rotfrukter
|
54,1
|
69,4
|
50,9
|
76,7
|
83,8
|
85,2
|
95,1
|
86,3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
92
|
Gurkor
|
..
|
..
|
..
|
32,6
|
37,8
|
40,0
|
40,4
|
46,2
|
93
|
Lök
|
..
|
..
|
..
|
38,1
|
64,6
|
59,8
|
62,8
|
68,9
|
94
|
Purjolök
|
..
|
..
|
..
|
9,2
|
12,6
|
10,2
|
9,8
|
10,4
|
95
|
Blomkål
|
..
|
..
|
..
|
9,3
|
9,1
|
10,1
|
9,4
|
7,9
|
96
|
Vitkål, rödkål, brysselkål, grönkål, broccoli och salladskål
1
|
..
|
..
|
..
|
41,6
|
46,7
|
45,6
|
50,2
|
45,5
|
97
|
Sallad 1
|
..
|
..
|
..
|
43,1
|
49,2
|
51,7
|
55,6
|
51,8
|
98
|
Tomater
|
..
|
..
|
..
|
54,1
|
76,0
|
90,2
|
94,5
|
92,6
|
99
|
Övriga köksväxter, färska 1
|
..
|
..
|
..
|
19,5
|
47,8
|
71,5
|
80,8
|
77,4
|
100
|
Summa köksväxter, färska
|
106,6
|
165,6
|
180,0
|
247,5
|
343,8
|
379,1
|
403,5
|
400,7
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
101-102
|
Rotfrukter och övriga köksväxter, frysta eller torkade
|
18,0
|
25,4
|
36,7
|
40,8
|
45,0
|
53,9
|
54,8
|
56,9
|
103
|
Köksväxter, inlagda i ättika
|
11,2
|
24,0
|
28,2
|
28,8
|
29,0
|
32,3
|
31,4
|
29,8
|
104
|
Köksväxter, beredda eller konserverade
på annat sätt än genom inläggning i ättika
|
22,7
|
31,9
|
43,2
|
75,0
|
82,3
|
92,8
|
103,1
|
110,5
|
|