Gå till nästa tabell
5a. Köksväxter, miljoner kg
5a.
Vegetables, million kg
|
Vara
|
1960
|
1970
|
1980
|
1990
|
1995
|
2000
|
2002
|
2003
prel.
|
|
89
|
Morötter
|
..
|
..
|
..
|
63,7
|
72,0
|
71,0
|
66,2
|
76,0
|
|
90
|
Övriga rotfrukter
|
..
|
..
|
..
|
13,0
|
13,0
|
12,8
|
10,1
|
10,0
|
|
91
|
Summa rotfrukter
|
54,1
|
69,4
|
50,9
|
76,7
|
85,0
|
83,8
|
76,3
|
86,0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
92
|
Gurkor
|
..
|
..
|
..
|
32,6
|
28,8
|
37,8
|
39,8
|
36,1
|
|
93
|
Lök
|
..
|
..
|
..
|
38,1
|
46,2
|
64,6
|
49,6
|
48,4
|
|
94
|
Purjolök
|
..
|
..
|
..
|
9,2
|
9,5
|
12,6
|
11,9
|
10,7
|
|
95
|
Blomkål
|
..
|
..
|
..
|
9,3
|
8,6
|
9,1
|
8,5
|
8,9
|
|
96
|
Vitkål, rödkål, brysselkål, grönkål, broccoli och salladskål
1
|
..
|
..
|
..
|
41,6
|
50,8
|
46,7
|
40,7
|
41,9
|
|
97
|
Sallad 1
|
..
|
..
|
..
|
43,1
|
35,6
|
49,2
|
55,0
|
51,0
|
|
98
|
Tomater
|
..
|
..
|
..
|
54,1
|
71,8
|
76,0
|
76,8
|
76,2
|
|
99
|
Övriga köksväxter, färska
|
..
|
..
|
..
|
19,5
|
30,7
|
47,8
|
56,3
|
60,4
|
|
100
|
Summa köksväxter, färska
|
106,6
|
165,6
|
180,0
|
247,5
|
282,0
|
343,8
|
338,6
|
333,6
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
101-102
|
Rotfrukter och övriga köksväxter, frysta eller torkade
|
18,0
|
25,4
|
36,7
|
40,8
|
42,3
|
45,0
|
50,1
|
51,0
|
|
103
|
Köksväxter, inlagda i ättika
|
11,2
|
24,0
|
28,2
|
28,8
|
27,6
|
29,0
|
28,4
|
32,9
|
|
104
|
Köksväxter, beredda eller konserverade
på annat sätt än genom inläggning i ättika
|
22,7
|
31,9
|
43,2
|
75,0
|
67,8
|
82,3
|
90,0
|
99,4
|
|
Första sidan - Sammanfattning