 | |
| Prisindex och priser på livsmedelsområdet | JO 49 SM 1712 |
 Första sidan - I korta drag
Statistiken med kommentarerTabeller
Fakta om statistikenKontaktpersoner, mer information
In English |
Statistiken med kommentarer
Revideringar I
detta Statistiska meddelande redovisas prisutvecklingen i form av index för
olika delar av livsmedelskedjan. Det
första indexet i kedjan är Produktionsmedelsprisindex (PM-index). Detta index
avser att mäta prisutvecklingen för de insatsvaror producenterna i första ledet
använder för att kunna producera sina produkter såsom utsäde för
spannmålsodling, djurfoder till köttdjur, bränsle till maskiner, underhåll av
byggnader etc. Producenterna säljer sedan sina varor till exempelvis
spannmålsuppköpare, slakterier och mejerier. Prisutvecklingen för vad producenterna
får betalt för sina produkter i första ledet mäts med Avräkningsprisindex
(A-index). Vi publicerar även en del av avräkningspriserna som ligger till
grund för beräkningarna i avräkningsprisindex. För
att mäta prisutvecklingen i senare led, livsmedelsindustrin, används
Produktionsprisindex för jordbruksreglerade livsmedel (PPI-J). Det sista
indexet vi presenterar i livsmedelskedjan är det som heter Konsumentprisindex
för jordbruksreglerade livsmedel (KPI-J). Detta indexet mäter prisutvecklingen
ut till konsument. För
var och ett av dessa index ligger hundratals av priser till grund för
beräkningarna. Dessa priser samlas in med olika intervaller, oftast månadsvis,
och sammanställs och viktas ihop till index för varje produkt, produktgrupp och
total index. PM-index och A-index samlar Jordbruksverket in priserna för och
sammanställer. Dessa index och en del priser översänds till Eurostat enligt så
kallat ”gentlemen’s agreement”. De
två sistnämnda prisindexen, PPI-J och KPI-J, är specialbearbetningar gjorda av
Statistiska centralbyrån på uppdrag av Jordbruksverket. I
detta Statistiska meddelande redovisar vi också PM- respektive A-index för
övriga medlemsländer i EU i tabell 6 och 7. Vi har också i figur F och G
försökt visualisera prisutvecklingen vad gäller insatsvarorna respektive
avräkningspriserna för Sverige och några andra medlemsländer som kan anses
någorlunda jämförbara. Revideringar
Här redovisar vi om vi gör
några revideringar utöver de vanliga löpande uppdateringarna som sker. De
vanliga löpande uppdateringarna omfattar exempelvis uppdateringar som sker av
spannmålen flera gånger om året när vi får in slutliga priser. Ett annat exempel
är den årliga justeringen som sker i samband med att vi får in de slutliga
tilläggsbetalningarna för slakten. Revideringar som gjorts i samband med tidigare
publiceringar hittar du under ”Fakta om statistiken” i avsnittet ”Bra att
veta”. Revidering av frukt och
grönsaker i A-index Ändring av index för frukt
och grönsaker har skett för helåret 2016 då nya priser inkommit. Detta har fått
till följd att index för frukt och grönsaker överskattats med 1,6 indexenheter för
2016. Påföljden för A-index totalt var en överskattning med 0,1 indexenheter. Prisutveckling på jordbrukets produktionsmedel
Totalt
sett steg priserna enligt PM-index med i genomsnitt 3,1 % mellan oktober
2016 och oktober 2017. Priserna för produktgruppen Gödnings- och
jordförbättringsmedel steg mest (+19,9 %). Övriga produktgrupper där
priserna stigit var Veterinärkostnader (+4,6 %), Växtskydds- och
bekämpningsmedel (+4,4 %), Utrustning (+3,4 %), Underhåll av utrustning (+3,0
%), Energi och smörjmedel (+2,8 %), Andra varor och tjänster (+2,6 %),
Underhåll av ekonomibyggnader (+2,1 %) och Ekonomibyggnader (+2,1 %). De enda
produktgrupperna där priserna sjunkit under perioden var Utsäde (‑1,8 %)
och Djurfoder (-0,5 %). Sammantaget
steg de genomsnittliga priserna för den totala insatsförbrukningen med 3,1 %
mellan oktober 2016 och oktober 2017. Även priserna för investeringsvaror och tjänster
steg med 3,1 % under motsvarande period. Ser
vi till årsindextalen så sjönk PM-index totalt sett med 1,3 % under 2016
jämfört med 2015. Jämför vi med år 2010 har PM-index gått upp med 8,1 %. Figur B.
Utvecklingen av PM-index samt vissa delindexserier fr.o.m. år 2010 (2010 = 100)
Utveckling av avräkningspriser
Totalt
sett steg priserna enligt A-index med i genomsnitt 8,1 % mellan oktober
2016 och oktober 2017. Bland
vegetabilier var det priserna för Foderväxter (+27,0 %) och Frukt och grönsaker
(+13,7 %) som ökade mest i oktober 2017 jämfört med oktober 2016. De
produktgrupper där de genomsnittliga priserna sjunkit under perioden var Spannmål
(-5,6 %), Industrigrödor (-4,3 %) och Potatis (-4,2 %). Sammantaget steg de
genomsnittliga priserna för vegetabilier med 6,8 % under perioden. Priserna inom Animalieproduktion
låg i genomsnitt 9,0 % högre i oktober 2017 jämfört med oktober 2016.
Anledningen är främst högre avräkningspriser på Mjölk. Mjölk (+28,1 %), Får och
getter (+4,2 %) samt Ägg (+0,2 %) var de enda poster inom Animalieproduktionen
som steg mellan oktober 2016 och oktober 2017. Ser
vi till årsindextalen så steg A-index totalt sett med 1,6 % under 2016
jämfört med 2015. Jämför vi med år 2010 har A-index gått upp med 5,6 %. Figur C.
Utvecklingen av A-index samt vissa delindexserier fr.o.m. år 2010 (2010 = 100)
Prisutveckling i senare led
Producentprisindex för
livsmedelsindustrin, jordbruksreglerade livsmedel Ser
vi till årsindextalen så steg PPI-J totalt sett med 2,1 % under 2016
jämfört med 2015. Jämför vi med år 2010 har PPI-J gått upp med 12,8 %. Figur D.
Utvecklingen av PPI-J samt vissa delindexserier fr.o.m. år 2010 (2010 = 100)
Konsumentprisindex
för jordbruksreglerade livsmedel (KPI-J) steg med 2,6 % mellan oktober 2016 och
oktober 2017. Priserna för Vegetabilier steg med 2,0 % medan priserna för
Animalier steg med 2,9 %. Konsumentprisindex
(KPI) totalt sett, steg med 1,7 % mellan oktober 2016 och oktober 2017. Ser
vi till årsindextalen så steg KPI-J totalt sett med 0,4 % under 2016
jämfört med 2015. Jämför vi med år 2010 har KPI-J gått upp med 8,0 %. Figur E.
Utvecklingen av KPI-J samt vissa delindexserier fr.o.m. år 2010 (2010 = 100)
Prisutveckling av produktionsmedel i
några EU-länder
I figur F jämförs
utvecklingen av Agricultural Input Price Index i Danmark, Nederländerna,
Finland, Tyskland och Sverige. Det bör poängteras att produktionen är olika
sammansatt i de olika länderna och att serierna inte är absolut jämförbara.
Olika valutors växelkurser påverkar också jämförelser till viss del. Figur F.
Utvecklingen av Agricultural Input Price Index (PM-index) i Danmark,
Nederländerna, Finland, Tyskland och Sverige, kvartalsindex (2010 = 100)
Utveckling av avräkningspriserna i några EU-länder
I figur
G jämförs utvecklingen av Agricultural Output Price Index i Danmark,
Nederländerna, Finland, Tyskland och Sverige. Det bör poängteras att produktionen
är olika sammansatt i de olika länderna och att serierna inte är absolut
jämförbara. Olika valutors växelkurser påverkar också jämförelser till viss
del. Figur G.
Utvecklingen av Agricultural Output Price Index (A-index) i Danmark,
Nederländerna, Finland, Tyskland och Sverige, kvartalsindex (2010 = 100)
|
