![]() |
![]() | |
Prisindex och priser på livsmedelsområdet | JO 49 SM 1906 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Statistiken med kommentarer
Revideringar I
detta Statistiska meddelande redovisas prisutvecklingen i form av index för
olika delar av livsmedelskedjan. Det
första indexet i kedjan är Produktionsmedelsprisindex (PM-index). Detta index
avser att mäta prisutvecklingen för de insatsvaror producenterna i första ledet
använder för att kunna producera sina produkter såsom utsäde, djurfoder,
bränsle till maskiner, underhåll av byggnader med mera. Producenterna säljer
sedan sina varor till exempelvis spannmålsuppköpare, slakterier och mejerier.
Prisutvecklingen för vad producenterna får betalt för sina produkter i första
ledet mäts med Avräkningsprisindex (A-index). Vi publicerar även en del av
avräkningspriserna som ligger till grund för beräkningarna i
avräkningsprisindex. För
att mäta prisutvecklingen i senare led, livsmedelsindustrin, används Producentprisindex
för jordbruksreglerade livsmedel (PPI-J). Det sista indexet vi presenterar i
livsmedelskedjan är Konsumentprisindex för jordbruksreglerade livsmedel
(KPI-J). Detta index mäter prisutvecklingen ut till konsument. För
var och ett av dessa index ligger hundratals priser till grund för
beräkningarna. Dessa priser samlas in med olika intervaller, oftast månadsvis,
och sammanställs och viktas ihop till index för varje produkt, produktgrupp och
totalindex. För PM- och A-index samlar Jordbruksverket in och sammanställer
priserna till prisindex. Dessa index och en del priser översänds till Eurostat
enligt så kallat ”gentlemen’s agreement”. De
två prisindexen PPI-J och KPI-J är specialbearbetningar av PPI och KPI gjorda
av Statistiska centralbyrån på uppdrag av Jordbruksverket. I
detta Statistiska meddelande redovisar vi också PM- respektive A-index för
övriga medlemsländer i EU i tabell 6 och 7. Vi har också i figur F och G
försökt visualisera prisutvecklingen vad gäller insatsvarorna respektive
avräkningspriserna för Sverige och några andra medlemsländer som kan anses
någorlunda jämförbara. Revideringar
Här redovisar vi om vi gör
några revideringar utöver de vanliga löpande uppdateringarna som sker. De vanliga
löpande uppdateringarna omfattar exempelvis uppdateringar som sker av
spannmålen flera gånger om året när vi får in slutliga priser. Ett annat exempel
är den årliga justering som sker i samband med att vi får in de slutliga
tilläggsbetalningarna för slakten. Revideringar som gjorts i
samband med tidigare publiceringar hittar du under ”Fakta om statistiken” i
avsnittet ”Bra att veta”. Revidering av Spannmål (korn) På grund av att vi förväxlat
vikterna för foder- respektive maltkorn blir index och absoluta priser
reviderade för den aggregerade produkten korn. Revideringen avser alla månader
och år under aktuellt basår. På månadsbasis medför ändringen av korn en
förändring på mellan -2 till +18 indexenheter. På årsbasis blir förändringen
mellan -1 till +7 indexenheter. På mer aggregerade index blir ändringen på månadsbasis
för Spannmål mellan -2 till +14 indexenheter medan det på årsbasis är väldigt
små förändringar. På mer aggregerade nivåer blir förändringen mycket liten. Denna revidering genomförs i samband
med publiceringen av prisindex och priser avseende april 2019. Prisutveckling för jordbrukets produktionsmedel
Totalt
sett steg priserna enligt PM-index med i genomsnitt 8,6 % mellan april 2018
och april 2019. Priserna har stigit för samtliga produktgrupper. Djurfoder var
den produktgrupp där priserna steg mest (+16,0 %) följt av Andra varor och
tjänster (+10,9 %), Gödnings- och jordförbättringsmedel (+10,7 %), Energi
och drivmedel (+8,2 %), Växtskydds- och bekämpningsmedel (+5,3 %), Utsäde (+4,7
%), Underhåll av utrustning (+4,7 %), Utrustning (+3,2 %), Veterinärkostnader
(+3,1 %), Ekonomibyggnader (+2,8 %) och Underhåll av ekonomibyggnader (+2,2
%). Sammantaget
steg de genomsnittliga priserna för den totala insatsförbrukningen med 10,3 %
mellan april 2018 och april 2019. Priserna för investeringsvaror steg med 3,1
% under motsvarande period. Ser
vi till årsindextalen så steg PM-index totalt sett med 7,0 % under 2018
jämfört med 2017. Jämför vi med år 2015 har PM-index gått upp med 8,5 %. Figur B.
Utvecklingen av PM-index samt vissa (2015=100) Utveckling för avräkningspriser
Totalt sett steg priserna enligt
A-index med i genomsnitt 14,7 % mellan april 2018 och april 2019. Bland vegetabilier steg priserna
för Foderväxter (+49,3 %), Potatis (+40,9 %), Spannmål (+21,5 %), Grönsaker
(+10,1 %), Blommor och plantskoleväxter (+10,0 %) samt Industrigrödor (+7,9 %).
Den enda produktgruppen där priserna sjunkit under perioden var frukt och bär
(-26,1 %). Sammantaget steg de genomsnittliga priserna inom Vegetabilieproduktion
med 24,4 % under perioden. Priserna inom Animalieproduktion
låg i genomsnitt 6,2 % högre i april 2019 jämfört med april 2018. Produktgruppen
Mjölk, ägg och andra animaliska produkter ökade med 7,6 % medan produktgruppen
Djur ökade med 4,8 %. Ser
vi till årsindextalen så steg A-index totalt sett med 10,1 % under 2018
jämfört med 2017. Jämför vi med år 2015 har A-index gått upp med 20,3 %. Figur C.
Utvecklingen av A-index samt vissa delindexserier (2015=100) Prisutveckling i senare led
Producentprisindex för
livsmedelsindustrin, jordbruksreglerade livsmedel Ser
vi till årsindextalen steg PPI-J totalt sett med 1,7 % under 2018 jämfört
med 2017. Jämför vi med år 2015 har PPI-J gått upp med 7,7 %. Figur D.
Utvecklingen av PPI-J samt vissa delindexserier (2015=100) Konsumentprisindex för
jordbruksreglerade livsmedel (KPI-J) steg med 2,7 % mellan april 2018 och april
2019. Priserna för Vegetabilier steg med 4,8 % medan priserna för
Animalier steg med 1,6 %. Konsumentprisindex (KPI)
totalt sett steg med 2,1 % mellan april 2018 och april 2019. Ser
vi till årsindextalen steg KPI-J totalt sett med 2,5 % under 2018 jämfört
med 2017. Jämför vi 2018 med 2015 har KPI-J gått upp med 5,0 % medan KPI gått
upp med 4,8 %. Figur E.
Utvecklingen av KPI-J samt vissa delindexserier (2015=100) Prisutveckling för Produktionsmedelsprisindex
i några EU-länder
I figur F jämförs
utvecklingen av Produktionsmedelsprisindex (PM-index) i EU-28 som helhet, Danmark,
Finland, Tyskland, Polen och Sverige. Det bör poängteras att produktionen är
olika sammansatt i de olika länderna och att serierna inte är absolut
jämförbara. Olika valutors växelkurser påverkar också jämförelser till viss
del. Det bör även nämnas att PM-index inom EU nu redovisas med 2015=100 som
basår men att vissa medlemsländer fortfarande inte är klara med arbetet kopplat
till bytet från basår 2010=100 till basår 2015=100. Därför finns inget PM-index
för Tyskland eller EU-28 som helhet tillgängligt ännu. Under helåret 2018 jämfört
med år 2017, steg PM-index bland de utvalda länderna mest i Sverige (+7,0 %)
följt av Finland (+4,1 %), Polen (+3,6 %) och Danmark (+3,2 %). Under det fjärde kvartalet
2018 jämfört med motsvarande kvartal 2017, steg PM-index mest i Sverige (+10,6
%) följt av Polen (+4,8 %) och Danmark (+4,5 %). Finland har ännu inte
delgivit Eurostat PM-index för det fjärde kvartalet 2018. Figur F.
Utvecklingen av Agricultural Input Price Index (PM-index) i Danmark, Finland, Polen
och Sverige, kvartalsindex (2015=100) Utveckling för Avräkningsprisindex i några EU-länder
I figur
G jämförs utvecklingen av Avräkningsprisindex (A-index) i EU-28 som helhet,
Danmark, Finland, Tyskland, Polen och Sverige. Det bör poängteras att produktionen
är olika sammansatt i de olika länderna och att serierna inte är absolut
jämförbara. Olika valutors växelkurser påverkar också jämförelser till viss
del. Det bör även nämnas att A-index inom EU nu redovisas med 2015=100 som
basår men att vissa medlemsländer fortfarande inte är klara med arbetet kopplat
till bytet från basår 2010=100 till basår 2015=100. Därför finns inget A‑index
för Tyskland eller EU-28 som helhet tillgängligt ännu. Under helåret 2018 jämfört
med år 2017, steg A-index bland de utvalda länderna mest i Sverige (+10,2 %) följt
av Finland (+3,1 %) medan A-index minskade i både Danmark (-6,1 %) och Polen (-0,7
%). Under det fjärde kvartalet 2018
jämfört med motsvarande kvartal 2017, steg A-index i Sverige (+11,6 %) medan
A-index minskade i Polen (-3,0 %) och Danmark (-3,0 %). Finland har ännu inte
delgivit Eurostat A-index för det fjärde kvartalet 2018. Figur G.
Utvecklingen av Agricultural Output Price Index (A-index) i Danmark, Finland, Polen
och Sverige, kvartalsindex (2015=100) |