Gå till nästa tabell
1.a. Odling av köksväxter på friland, 1981-2005. Riket.
1.a.
Outdoor cultivation of vegetables, 1981-2005. Whole country.
Uppgifter avseende företag med minst 0,25 hektar
frilandsareal.
Figures
for holdings with at least 0.25 hectares outdoor cultivation.
Växtslag
|
1981
|
1984
|
1987
|
1990
|
1993
|
1996
|
1999
|
2002
|
2005
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gurka
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Areal, hektar
|
421
|
384
|
520
|
298
|
301
|
382
|
293
|
278
|
226
|
Skörd, ton
|
8 852
|
7 997
|
1 649
|
10 419
|
7 737
|
11 931
|
13 276
|
12 313
|
11 503
|
Ton/hektar
|
21
|
21
|
3
|
35
|
26
|
31
|
45
|
44
|
51
|
Antal företag
|
515
|
590
|
707
|
397
|
319
|
253
|
159
|
117
|
102
|
Matlök
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Areal, hektar
|
478
|
745
|
733
|
668
|
725
|
847
|
791
|
805
|
902
|
Skörd, ton
|
14 531
|
21 664
|
11 144
|
22 292
|
23 999
|
23 541
|
35 283
|
23 228
|
28 614
|
Ton/hektar
|
30
|
29
|
15
|
33
|
33
|
28
|
45
|
29
|
32
|
Antal företag
|
427
|
624
|
600
|
486
|
459
|
411
|
313
|
311
|
274
|
Purjolök
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Areal, hektar
|
114
|
171
|
129
|
110
|
127
|
135
|
138
|
99
|
127
|
Skörd, ton
|
2 999
|
2 673
|
1 908
|
2 492
|
2 382
|
2 960
|
3 245
|
2 574
|
3 424
|
Ton/hektar
|
26
|
16
|
15
|
23
|
19
|
22
|
24
|
26
|
27
|
Antal företag
|
292
|
413
|
367
|
332
|
291
|
202
|
105
|
115
|
92
|
Morot
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Areal, hektar
|
1 340
|
1 603
|
1 518
|
1 648
|
1 841
|
1 839
|
1 756
|
1 820
|
1 727
|
Skörd, ton
|
53 850
|
61 520
|
55 461
|
73 485
|
80 349
|
87 308
|
84 308
|
84 784
|
96 228
|
Ton/hektar
|
40
|
38
|
37
|
45
|
44
|
47
|
48
|
47
|
56
|
Antal företag
|
755
|
886
|
817
|
784
|
802
|
620
|
500
|
453
|
419
|
Rödbeta
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Areal, hektar
|
300
|
361
|
350
|
298
|
307
|
335
|
303
|
255
|
288
|
Skörd, ton
|
11 070
|
12 633
|
8 493
|
11 284
|
11 609
|
12 389
|
14 400
|
9 330
|
12 699
|
Ton/hektar
|
37
|
35
|
24
|
38
|
38
|
37
|
48
|
37
|
44
|
Antal företag
|
282
|
393
|
366
|
322
|
314
|
230
|
162
|
177
|
159
|
Kålrot
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Areal, hektar
|
..
|
..
|
247
|
230
|
218
|
231
|
197
|
175
|
163
|
Skörd, ton
|
..
|
..
|
6 125
|
5 929
|
6 173
|
7 201
|
5 945
|
4 080
|
4 894
|
Ton/hektar
|
..
|
..
|
25
|
26
|
28
|
31
|
30
|
23
|
30
|
Antal företag
|
..
|
..
|
373
|
288
|
283
|
204
|
154
|
147
|
124
|
Blomkål
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Areal, hektar
|
359
|
384
|
348
|
291
|
347
|
362
|
341
|
316
|
311
|
Skörd, ton
|
5 417
|
5 514
|
4 411
|
4 682
|
4 708
|
6 150
|
6 028
|
4 850
|
5 450
|
Ton/hektar
|
15
|
14
|
13
|
16
|
14
|
17
|
18
|
15
|
18
|
Antal företag
|
277
|
317
|
305
|
261
|
256
|
186
|
105
|
98
|
96
|
Vitkål
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Areal, hektar
|
725
|
769
|
522
|
392
|
508
|
502
|
447
|
385
|
370
|
Skörd, ton
|
29 330
|
34 037
|
17 556
|
19 120
|
23 829
|
22 063
|
19 842
|
13 405
|
15 557
|
Ton/hektar
|
40
|
44
|
34
|
49
|
47
|
44
|
44
|
35
|
42
|
Antal företag
|
516
|
602
|
471
|
353
|
387
|
291
|
201
|
189
|
156
|
Salladskål
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Areal, hektar
|
161
|
201
|
217
|
168
|
178
|
113
|
69
|
75
|
..
|
Skörd, ton
|
2 781
|
3 507
|
3 429
|
3 737
|
4 141
|
2 968
|
1 194
|
1 782
|
..
|
Ton/hektar
|
17
|
17
|
16
|
22
|
23
|
26
|
17
|
24
|
..
|
Antal företag
|
179
|
273
|
220
|
161
|
146
|
90
|
47
|
38
|
..
|
|