![]() |
![]() | |
Trädgårdsproduktion 2017 | JO 33 SM 1801, korrigerad version 2018-06-20 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Fakta om statistiken
Statistikens omfattning Statistikens omfattning
Statistiken omfattar all trädgårdsodling som bedrevs i
Sverige under kalenderåret 2017 av Statistikens produktion och kvalitet
Statistiken baseras på uppgifter som samlades in från alla
kända svenska trädgårdsodlare med hjälp av en enkätundersökning, som kunde
besvaras via en pappers- eller en webbenkät. Enligt Jordbruksverkets föreskrift
SJVFS 2017:30 var samtliga näringsidkande odlare med en areal för odling av trädgårdsväxter
om minst 0,25 hektar friland eller 200 kvadratmeter växthus skyldiga att lämna
uppgifter till undersökningen. Den ursprungliga populationsramen, det vill säga de företag
som undersökningen riktade sig till, bestod av 3 948 företag.
Populationsramen togs fram genom samkörning av en rad olika register från bland
annat Jordbruksverket, Statistiska centralbyrån, Lantbrukarnas Riksförbund och
andra aktörer i trädgårdsbranschen. Eftersom en relativt bred definition för
aktiva trädgårdsföretag användes vid etableringen av populationsramen
uppskattar vi att undertäckningen
var låg. Den 21 januari 2018 skickades ett brev med en pappersenkät,
anvisningar och hänvisningar till webbenkäten till vart och ett av dessa 3 948
företag. Ytterligare ett sådant brev skickades den 28 februari, till de 1 835
företag som vid den tidpunkten inte hade svarat på enkäten. De 984 företag som
inte svarat på enkäten den 26 mars kontaktades om möjligt per telefon.
Inhämtningen av uppgifter avbröts den 30 april. Företag som uppgav att man inte odlade trädgårdsväxter 2017 samt
företag med odlingsarealer som inte nådde upp till avgränsningarna 0,25 hektar
friland eller 200 kvadratmeter växthus betraktades som övertäckning och räknas
alltså inte med i statistiken. Det totala antalet svar uppgick till 3 395, vilket
motsvarar en svarsfrekvens på 86,0 %. Totalt uppgav 1 689 av
företagen att man inte bedrev trädgårdsodling på minst 0,25 hektar friland
eller 200 kvadratmeter växthus under 2017. Dessa företag utgör undersökningens övertäckning. För 246 företag som inte kunde nås men som under perioden
2014–2016 uppgivit att man odlat trädgårdsväxter och som bedömdes som aktiva
under 2017, imputerades senast kända värden från maximalt 3 år tillbaka i tiden.
De 307 företag som inte kunde nås och för vilka ingen tidigare information
fanns att tillgå utgör bortfall och räknas inte med i statistiken. Baserat på
de svarande företagen och med antagandet att de icke svarande företagen inte utgör något den största femtedelen
företag (sett till respektive variabel) uppskattar vi att bortfallsfelet utgjorde en frilandsareal på 350 hektar och en
växthusyta på 200 000 kvm, samt totalt 461 sysselsatta personer. Den slutliga populationen på vilken statistiken baseras
utgörs av totalt 1 952 trädgårdsföretag. Samtliga inhämtade enkäter granskades med avseende på
fullständighet och rimlighet, det vill säga med avseende på deras partiella bortfall och mätfel. Komplettering och verifiering av
saknade eller starkt avvikande uppgifter (outliers) skedde i mån av möjlighet per
telefon. I de fall uppgifter inte kunde kompletteras eller verifieras
imputerades i första hand typiska värden för respektive variabel, och i andra
hand senast kända värde för företaget. Totalimputeringar (det vill säga
imputering av samtliga värden) gjordes för 246 företag. Imputeringar och
databearbetning utgör källor till bearbetningsfel. Den presenterade statistiken är således behäftad med täckningsfel, bortfallsfel, mätfel och bearbetningsfel. Trots att dessa fel
förekommer i viss mån bedömer vi att statistikens tillförlitlighet som helhet
är mycket god. Eftersom ett fåtal undersökningar utförda innan 2014 (framför
allt Trädgårdsproduktion 2011) led av en viss undertäckning, utvidgade vi sökningen efter trädgårdsföretag i
samband med Trädgårdsproduktion 2014, som därför omfattade en betydligt större
populationsram än i tidigare undersökningar. Detta ledde till att en flertal
tidigare okända trädgårdsodlare fångades upp, vilket i sin tur innebär att 2014
och 2017 års statistik är mer heltäckande, men inte är helt jämförbar med
tidigare års statistik. Denna effekt avtar ju längre tillbaka i tiden man går eftersom
tidigare års källor för rampopulationen liknade årets undersökning i högre grad
och en stor del av de ”nyupptäckta” företag är relativt nystartade. Således är 2002
års statistik mer jämförbar med 2014 och
2017 års statistik än vad statistiken för år 2011 är. Den exakta effekten på statistiken går inte att utröna, men
man kan få en ungefärlig bild över skillnaden genom att studera de
”nyupptäckta” företagens bidrag till den totala statistiken i
Trädgårdsproduktion 2014 (tablå C). Eftersom de nyupptäckta företagen inte hade
samma sammansättning som övriga företag i undersökningen påverkas undersökningens
olika variabler på olika sätt. Följaktligen utgjorde de nyupptäckta företagen till
exempel bara 6,3 % av det totala antalet företag som odlade köksväxter på
friland, men hela 27,7 % av det totala antalet företag som bedrev
växthusodling. Tablå C. ”Nyupptäckta” företags andel av respektive
variabels totala värde i 2014 års statistik
Med undantag av den utvidgade populationsram som använts sedan
2014 års undersökning är jämförbarheten mot andra undersökningar god. I övrig
jordbruksstatistik inkluderas dock vissa företag som ligger under trösklarna
2 500 kvm respektive 200 kvm frilands- och växthusyta (då dessa företag
bedriver annan verksamhet i en omfattning som klassar dem som jordbruksföretag).
Övrig jordbruksstatistik kan därför uppvisa något högre antal företag och något
större trädgårdsarealer än den specifika trädgårdsstatistiken. Viss försiktighet kan också vara på sin plats när man jämför
arealer och skördar gentemot annan jordbruksstatistik, då
variabeldefinitionerna kan skilja sig åt i olika undersökningar. I
”Trädgårdsproduktion” redovisas bland annat den skördade arealen och bruttoproduktionen
av respektive gröda, till skillnad från till exempel den fysiska åkerarealen
och nettoproduktionen. Sysselsättningsstatistiken i ”Trädgårdsproduktion” baseras
på inhämtade uppgifter och kan skilja sig från liknande statistik baserad på
”standardtimmar”, som utgör ett beräknat sysselsättningsmått. För vissa variabler har definitionerna i
trädgårdsstatistiken förändrats över tid. Detta gäller framför allt
arealvariablerna för köksväxtodling på friland. För dessa variabler bör man
vara försiktig i jämförelser före och efter sådana förändringar. I de fall
detta har skett har vi angivit tidpunkten för förändringarna i respektive tabeller. Mer information om statistikens kvalitet och framställning finns
i de separata publikationerna ”Kvalitetsdeklaration” och ”Statistikens framställning”
som finns tillgängliga i anslutning till detta Statistiska meddelande på
Jordbruksverkets webbplats. Annan statistik
Skörd av trädgårdsväxter 2016. JO 37 SM 1701 Trädgårdsundersökningen 2016 – Kvantiteter och värden
avseende 2016 års produktion. Antalet fruktträd 2012 – Slutlig statistik. JO 33 SM 1301 Trädgårdsbranschens struktur – Svenska trädgårdsföretag 2014.
Statistikrapport 2017:02 Energianvändning i växthus 2014 – Tomat, gurka och
prydnadsväxter. Statistikrapport 2015:04 |