Gå till nästa
tabell
7a.
Köksväxter i växthus 1999–2017. Växthusyta, skörd och antal företag efter gröda
(aubergine–melon)
7a. Greenhouse vegetables 1999–2017.
Area, harvest and number of holdings by crop
|
1999
|
2002
|
2005
|
2008
|
2011
|
2014
|
2017
|
Aubergine
|
|
|
|
|
|
|
|
Växthusyta
(kvm)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
Skörd
(ton)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
Avkastning
(kg/kvm)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
Antal
företag
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
Chili
|
|
|
|
|
|
|
|
Växthusyta
(kvm)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
2 788
|
Skörd
(ton)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
8
|
Avkastning
(kg/kvm)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
2,9
|
Antal
företag
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
37
|
Groddar & skott
|
|
|
|
|
|
|
|
Växthusyta
(kvm)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
Skörd
(ton)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
385
|
592
|
Avkastning
(kg/kvm)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
Antal
företag
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
15
|
13
|
Gurka, vanlig
|
|
|
|
|
|
|
|
Växthusyta
(kvm)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
644 545
|
Skörd
(ton)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
30 018
|
Avkastning
(kg/kvm)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
46,6
|
Antal
företag
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
164
|
Gurka, specialsorter
|
|
|
|
|
|
|
|
Växthusyta
(kvm)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
25 450
|
Skörd
(ton)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
580
|
Avkastning
(kg/kvm)
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
22,8
|
Antal
företag
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
..
|
48
|
Gurka, totalt
|
|
|
|
|
|
|
|
Växthusyta
(kvm)
|
621 253
|
605 935
|
595 754
|
545 912
|
605 671
|
634 599
|
669 995
|
Skörd
(ton)
|
23 339
|
22 937
|
24 294
|
20 468
|
26 802
|
28 150
|
30 598
|
Avkastning
(kg/kvm)
|
37,6
|
37,9
|
40,8
|
37,5
|
44,3
|
44,4
|
45,7
|
Antal
företag
|
258
|
238
|
206
|
179
|
159
|
207
|
187
|
Kruksallat
|
|
|
|
|
|
|
|
Växthusyta
(kvm)
|
22 760
|
70 790
|
44 380
|
44 119
|
69 909
|
56 225
|
47 199
|
Skörd
(1000-tal st)
|
8 196
|
14 980
|
19 184
|
13 925
|
25 920
|
13 791
|
13 878
|
Avkastning
(st/kvm)
|
360,1
|
211,6
|
432,3
|
315,6
|
370,8
|
245,3
|
294,0
|
Antal
företag
|
8
|
10
|
14
|
13
|
8
|
15
|
12
|
Annan sallat
|
|
|
|
|
|
|
|
Växthusyta
(kvm)
|
87 020
|
69 825
|
62 087
|
57 388
|
47 455
|
57 216
|
46 185
|
Skörd
(1000-tal st)
|
3 106
|
3 836
|
5 520
|
6 622
|
3 334
|
3 478
|
2 840
|
Avkastning
(st/kvm)
|
35,7
|
54,9
|
88,9
|
115,4
|
70,3
|
60,8
|
61,5
|
Antal
företag
|
25
|
27
|
19
|
21
|
12
|
28
|
22
|
Kryddväxter
|
|
|
|
|
|
|
|
Växthusyta
(kvm)
|
21 779
|
53 291
|
61 542
|
90 730
|
77 075
|
95 479
|
99 405
|
Skörd
(1000-tal st)
|
11 023
|
22 557
|
19 406
|
30 534
|
25 869
|
41 198
|
47 715
|
Avkastning
(st/kvm)
|
506,1
|
423,3
|
315,3
|
336,5
|
335,6
|
431,5
|
480,0
|
Antal
företag
|
22
|
36
|
35
|
36
|
28
|
37
|
35
|
Melon
|
|
|
|
|
|
|
|
Växthusyta
(kvm)
|
22 793
|
18 622
|
11 903
|
6 198
|
6 005
|
4 961
|
3 435
|
Skörd
(ton)
|
155
|
175
|
77
|
38
|
35
|
28
|
12
|
Avkastning
(kg/kvm)
|
6,8
|
9,4
|
6,5
|
6,1
|
5,9
|
5,7
|
3,5
|
Antal
företag
|
34
|
28
|
21
|
19
|
12
|
16
|
13
|
Anm.
Kursiverad text i tabellen visar data som samlats in under rubriken ”Övriga
köksväxter” på enkäten och därför kan antas vara något underskattade.
|