![]() |
![]() | |
Skörd av trädgårdsväxter 2009 | JO 37 SM 1001 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Statistiken med kommentarerBra att veta Bra att vetaI följande publikation redovisas skörd och odlade arealer för 13 av de viktigare trädgårdsgrödorna i Sverige. På grund av viss oklarhet i definitionen bör extra försiktighet ägnas tolkningen av de redovisade växthusarealerna för kruksallat, kryddväxter och gurka. Köksväxter i växthusArealen med köksväxter i växthus redovisas i tabell 1 på sidan 5. Arealen med tomater har minskat mellan 2002 och 2009 från 642 100 kvm till 367 800 kvm. Det är en minskning med 43 %. Produktionen har under samma period minskat med 40 %. Arealen med gurka, kruksallat och kryddväxter är inte jämförbar över tiden på grund av att definitionen för arealen har ändrats genom åren. Åren 2002, 2005, 2008 och 2009 har man frågat efter den sammanlagda odlade arealen för olika kulturomgångar. För dessa år beskriver växthusytan troligen delvis den areal som sammanlagt utnyttjats för flera kulturomgångar, dvs. samma areal kan ha räknats flera gånger. Skörden av tomater minskade med 16 % mellan 2008 och 2009 (se tablå A). Skörden av gurka ökade med 11 %. Skörden av kryddväxter minskade med 10 % mellan 2008 och 2009. Samtidigt ökade skörden av kruksallat med 20 %. Den totala skörden av kruksallat och kryddväxter var näst intill densamma 2009 som 2008. Tablå A. Skörd av tomat, gurka, kryddväxter och
kruksallat i växthus, 2008-2009.
![]() 1 Totalundersökning 2 Urvalsundersökning FrilandsodlingKöksväxterSkörden var större för de flesta av köksväxterna på friland 2009 jämfört med 2008 (se tablå B). Skörden ökade för gurka, matlök, blomkål, morot, vitkål och purjolök. Skörden av isbergssallad var densamma 2009 som 2008, 28 500 ton. Skörden per hektar var större 2009 än 2008 för alla köksväxter utom gurka (se tablå C). Tablå B. Skörd av köksväxter på friland, 2008-2009. Ton
![]() 1 Totalundersökning 2 Urvalsundersökning Tablå C. Hektarskörd av köksväxter på friland,
2002-2009. Ton/hektar
![]() 1 Totalundersökning 2 Urvalsundersökning Äpple och jordgubbarArealen för äpple har hållit sig relativt konstant mellan 2002-2009. Skörden minskade med 5 % mellan 2008 och 2009 (se tablå D). Arealen med jordgubbar har varierat en del sedan 2002. Sedan 2005 har arealen minskat med 21 %. Under samma period har skörden bara minskat med 3 %. Skörden av jordgubbar var densamma 2009 som 2008. Tablå D. Skörd av äpple och jordgubbar, 2008-2009. Ton
![]() 1 Totalundersökning 2 Urvalsundersökning |