![]() |
![]() | |
JO 17 SM 1801 | |
Skörd av potatis 2018
Preliminära uppgifter Production of potatoes in 2018 | |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() ![]() |
|
I korta drag
Historiskt
låg skörd av matpotatis
Den svenska skörden av matpotatis beräknas till omkring 449
000 ton. Årets totalskörd är lägre än rekordlåga skördar redovisade i modern
tid såsom 2006, 2007 och 2015, men också jämfört med missväxtåren 1867 och
1899. Värme och
sommartorka ledde till lägre skörd av matpotatis
Orsaken till den lägre skördenivån 2018 är främst sommarens
värme och torka, men i viss utsträckning också att större arealer skördats som
färskpotatis och att andelen ekologiskt odlad matpotatis ökat. När jämförelsen
görs mot föregående år bör man också ta i beaktande att stora obärgade arealer
2017 sänkte det årets hektarskördenivå. Odlingar som har bevattnats har kunnat
nå full skördenivå, men vattnet har inte alltid räckt till för hela
odlingsarealen och alla odlare har inte haft möjlighet att vattna sina grödor.
Det förekommer att potatisen lämnats obärgad eftersom det inte varit lönt att
ta upp skörden, då skördeutfallet var för litet och knölarna var för små.
Enskilda lantbrukare har drabbats hårt. Totala
skörden av matpotatis är 17 % mindre än femårssnittet
Totalskörden av matpotatis beräknas för riket till 449 400
ton. Det är en minskning av skörden med 77 600 ton eller 15 % jämfört med 2017.
Jämfört med femårsgenomsnittet är det 92 000 ton (17 %) lägre. Arealen
matpotatis, som används för beräkning av totalskördar, uppgick år 2018 på
riksnivå till 16 000 hektar. Det är en minskning med 1 100 hektar eller 6 %
jämfört med föregående år och detta bidrar också till att totalskörden minskar.
Arealminskningen mätt i hektar var allra störst i Skåne och Västra Götalands
län. Hektarskörden beräknas till 28 100 kilo per hektar, vilket är 9 %
lägre än 2017 års skörd. Totalskörden
för stärkelsepotatisen 17 % mindre än 2017
Den odlade arealen potatis för stärkelse fortsatte att öka med drygt 300 hektar och uppgick till 7 800 hektar. Potatis för stärkelse odlas främst i Skåne, Blekinge och Kalmar län. Även potatis för stärkelse påverkades av sommartorkan och hektarskörden beräknas till 34 620 kilo per hektar, vilket är 20 % lägre än 2017. Den totala skörden beräknas till 270 800 ton, vilket är 17 % mindre än 2017. Statistiken redovisas inklusive odlingar avsedda för utsädesproduktion. |