![]() |
![]() | |
Skörd av spannmål, trindsäd och oljeväxter 2011 | JO 19 SM 1101 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Fakta om statistiken
Detta omfattar statistiken Sedan lång tid tillbaka har i Sverige varje år
uppskattningar av skördar inom jordbruket redovisats. Skördeuppskattningar
enligt den s.k. objektiva metoden infördes i början av 1960-talet, genomfördes
av SCB och utformades då främst för skördeskadeskyddets behov av statistik som beräkningsunderlag.
Därigenom uppfylldes i huvudsak även andra behov av skördestatistik. Det
statliga skördeskadeskyddet upphörde efter 1987 års skörd då ansvaret övertogs
av Lantbrukarnas riksförbund (LRF). När även detta skydd avvecklades 1995 åtog
sig staten ett övergripande ansvar för skördeskador av naturkatastrofkaraktär. Under andra hälften av 1990-talet förändrades
undersökningsmetoderna och den s.k. objektiva metoden med provtagningar i fält
upphörde. För spannmål, trindsäd och oljeväxter baseras skördestatistiken
fr.o.m. 1998 på insamling av uppgifter från jordbrukarna. Denna statistik är delvis EU-reglerad då vissa uppgifter om
skördar ska redovisas till EU enligt Rådets förordning (EEG) nr 837/90 av den
26 mars 1990 om medlemsstaternas rapportering om spannmålsproduktion och Rådets
förordning (EEG) nr 959/93 av den 5 april 1993 om medlemsstaternas statistiska
rapportering om andra grödor än spannmål. Detta omfattar statistiken
Definitioner och förklaringar
Den population, som den preliminära skördestatistiken ska
belysa, utgörs av jordbruksföretag med odling av spannmål, trindsäd eller
oljeväxter under 2011. Skördestatistiken baseras på urvalsundersökningar med
jordbruksföretag som undersökningsenheter. Med jordbruksföretag avses en inom
jordbruk, husdjursskötsel eller trädgårdsodling bedriven verksamhet under en
och samma driftsledning. För riket totalt redovisas i detta Statistiska
meddelande följande huvudvariabler: - Odlad areal (hektar) - Totalskörd (ton) - Hektarskörd (kg/ha) När hektarskörden beräknas ingår eventuell obärgad areal i
skattningen. Stora obärgade arealer sänker därmed den skattade hektarskörden.
Ingen redovisning av hektarskörd för skördad areal görs. Uppgifter redovisas för grödorna
höstvete (inklusive dinkelvete), vårvete, råg, höstkorn, vårkorn, havre,
rågvete, blandsäd till mognad, ärter till mognad, åkerbönor till mognad,
höstraps, vårraps och oljelin. I grödgruppen trindsäd ingår ärter och åkerbönor för skörd
av mogen gröda. Med trindsäd menas baljväxter som
odlas för frönas skull till mogen skörd. Med ärter avses kokärter och
foderärter (ej konservärter). Med blandsäd avses stråsädesblandningar och
stråsäd/baljväxtblandningar för skörd av mogen gröda. Med grönfoder avses skörd
av hela växten som grovfoder. Grödor som odlats för produktion av energi ingår i de
redovisade kvantiteterna. Så görs statistiken
Som urvalsram används Jordbruksverkets administrativa
register för arealbaseade stöd. Urvalet drogs bland de jordbruksföretag som år
2011 brukade mer än fem hektar åkermark. Här ingår både ekologiskt och
konventionellt odlade arealer. Datainsamlingen sker genom att jordbrukarna lämnar sina
skördeuppgifter på en särskild internetsida eller genom telefonintervjuer
utförda av SCB:s intervjuare. Efter avslutad skörd får uttagna jordbruksföretag
ett brev med ett personligt lösenord till en egen internetsida. Jordbrukare som
inte svarar via internet kontaktas per telefon. Från varje jordbruksföretag insamlas information om total
bärgad kvantitet av varje gröda och dess vattenhalt. För spannmål omräknas de
uppgivna kvantiteterna till 14,0 % vattenhalt. För trindsäd görs omräkning till
15,0 % vattenhalt och för oljeväxter till 9,0 %. Med ledning av varje företags redovisade grödarealer
beräknas företagets hektarskörd för varje gröda. Arealuppgifterna är i regel
desamma som lantbrukaren lämnat i sin ansökan om arealersättning tidigare under
året. På basis av skattade hektarskördar per redovisningsområde och aktuella
grödarealer beräknas totala skördar. Vid den preliminära beräkningen av
totalskördar används preliminära grödarealer från det Statistiska meddelandet
om jordbruksmarkens användning 2010, vilket baseras på stödansökningar. De
grödarealer som redovisas i föreliggande Statistiska meddelande har dock
minskats med arealer skördade som grönfoder. Statistikens tillförlitlighet
I dessa undersökningar kan det
förekomma urvalsfel, bortfallsfel, täckningsfel, mätfel och bearbetningsfel. Av
dessa fel torde i första hand urvalsfelen, men till viss del även mätfelen,
påverka tillförlitligheten i statistiken. Tillförlitligheten redovisas
kvantitativt enbart genom precisionen (relativa medelfelet) i skattningarna,
som främst avspeglar urvalsfel och effekten av andra slumpmässiga fel, däremot
inte systematiska fel såsom mätfel. Medelfel
Med hjälp av medelfelet kan ett konfidensintervall
beräknas. För t.ex. en skattad hektarskörd på 4 500 kg/ha och ett medelfel
på 3,0 % (dvs. 135 kg/ha) kan man med liten felrisk (5 %) säga att intervallet
4 500 ± 2 x 135 (dvs. 4 230 – 4 770 kg/ha) omfattar den verkliga
hektarskörden. Medelfelet för totalskörden kan vara större än medelfelet
för hektarskörden. Anledningen är att arealjusteringen för grödor skördade som
grönfoder är osäker. Bortfall
Bortfallet av jordbruksföretag blev 9,7 %, varav vägrare 4,2
%. Bortfallet bedöms inte leda till några
systematiska fel. Övertäckning och undertäckning
Mellan tidpunkten för urvalsramens upprättande och
undersökningstillfället sker förändringar i företagsbeståndet. Nystartade
företag utgör undertäckning och företag som upphört eller inte odlar någon av grödorna
utgör övertäckning. Från och med 2001 års undersökning används årets aktuella
uppgifter om jordbruksföretagens arealer som underlag för urvalet. Detta medför
att undertäckningen minskats till en marginell nivå. För den preliminära
statistiken på riksnivå var övertäckningen 2,9 %. Över- och undertäckningen
bedöms påverka resultaten i mycket liten utsträckning. Arealer på jordbruksföretag som inte ansöker om
arealbaserade stöd, och därmed inte ingår i undersökningen, bedöms för de
aktuella undersökningsgrödorna vara av marginell betydelse. Mätning
Många jordbrukare uppger att det är svårt att bedöma
skördens storlek för grödor som används som foder på den egna gården. Även för
avsalugrödor kan det vara svårt för jordbrukaren att lämna säkra uppgifter i de
fall grödan ännu inte sålts vid intervjutillfället. Uppgiftslämnarfel och
eventuella intervjuareffekter kan inte kvantifieras. Bearbetning
De inkomna uppgifterna granskas. I samband med detta görs
manuella och maskinella kontroller. I vissa fall kan
uppgifterna rättas med hjälp av kommentarer som lämnats på blanketterna. I
övriga fall tas telefonkontakt med uppgiftslämnarna varvid uppgifterna
bekräftas, rättas eller kompletteras. Uppgiftsmaterialet används sedan till de
statistiska sammanställningarna. Vid beräkning av hektarskördar tas
hänsyn till obärgade arealer på så sätt att skörden från dessa arealer sätts
till noll. Stora obärgade arealer sänker alltså hektarskörden. Säkerheten i
bearbetningsprocessen bedöms vara god. Bra att veta
Jämförbarhet
Insamlingsmetoderna för
skördestatistiken förändrades under slutet av 1990-talet, varför
statistikuppgifterna efter förändringen inte är helt jämförbara med uppgifterna
dessförinnan. Från och med 2004 redovisas
skördeuppgifterna för spannmål vid standardvattenhalten 14,0 %. Tidigare var
standardvattenhalten 15,0 %. Förändringen var ett önskemål från flera av statistikanvändarna. Jämförbarheten med motsvarande
statistik för andra EU-länder bedöms vara god. Skördestatistik översänds
varje år till EU:s statistikkontor Eurostat och publiceras tillsammans med
motsvarande statistik för andra EU-länder i Eurostats databas (Statistics
Database). Den slutliga skördestatistiken för 2010 och tidigare år finns
tillgänglig i Jordbruksverkets statistikdatabas (åtkomst via www.jordbruksverket.se) och i Statistikdatabasen
(åtkomst via www.scb.se). För flertalet av
grödorna finns där tidsserier med skördestatistik från början av 1960-talet. Att
göra uttag av statistik är avgiftsfritt. Annan statistik
Preliminära uppgifter om jordbruksmarkens användning 2011
har redovisats i Statistiska meddelanden JO 10 SM 1102. Skördeuppgifter för ekologiskt odlad areal har samlats in
sedan år 2003. Resultaten för 2010 har redovisats i Statistiska meddelanden
JO 16 SM 1102. Med skördestatistiken för en lång följd av år som underlag
beräknar SCB normskördar. Med normskörd menas den skörd som kan förväntas
under normala väderbetingelser. Resultaten redovisas i juni varje år i
Statistiskt meddelande, senast JO 15 SM 1101. Redovisning sker
för skördeområden, län, produktionsområden och riket. Elektronisk publicering
Detta statistiska meddelande finns kostnadsfritt åtkomligt
på Jordbruksverkets webbplats http://www.jordbruksverket.se
under Statistik samt på SCB:s webbplats http://www.scb.se
under Jord- och skogsbruk, fiske. Mer information om statistiken och dess kvalitet ges i en
särskild Beskrivning av statistiken. |