Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan–nov
Jan–Nov
|
Nov
Nov
|
Nov
Nov
|
Nov
Nov
|
|
|
2010
|
2011
|
2012
|
2011
|
2012
|
2013
|
2011
|
2012
|
2013
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,21
|
26,69
|
28,65
|
24,40
|
26,88
|
24,65
|
2,83
|
3,12
|
2,49
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,24
|
4,32
|
4,49
|
4,02
|
4,22
|
3,88
|
0,45
|
0,47
|
0,38
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,64
|
27,16
|
29,10
|
24,84
|
27,27
|
25,10
|
2,87
|
3,18
|
2,54
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,28
|
4,43
|
4,52
|
4,05
|
4,24
|
3,90
|
0,45
|
0,48
|
0,39
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
41,33
|
46,57
|
26,87
|
40,11
|
24,99
|
28,70
|
4,95
|
3,14
|
2,82
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
13,10
|
14,34
|
8,18
|
12,47
|
7,61
|
8,90
|
1,47
|
0,95
|
0,85
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
2,72
|
3,11
|
2,46
|
2,73
|
2,27
|
2,23
|
0,54
|
0,40
|
0,37
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,42
|
1,62
|
1,22
|
1,42
|
1,13
|
1,09
|
0,28
|
0,20
|
0,18
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
157,73
|
171,94
|
139,67
|
155,09
|
132,00
|
134,43
|
14,09
|
10,73
|
9,52
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
51,40
|
54,50
|
44,58
|
49,51
|
42,17
|
43,61
|
4,33
|
3,36
|
3,05
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
22,02
|
21,88
|
15,61
|
19,97
|
14,64
|
18,66
|
1,75
|
1,49
|
1,79
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,61
|
7,39
|
5,21
|
6,78
|
4,88
|
6,30
|
0,59
|
0,50
|
0,61
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
182,47
|
196,93
|
157,74
|
177,79
|
148,90
|
155,32
|
16,37
|
12,62
|
11,68
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
60,43
|
63,52
|
51,02
|
57,71
|
48,18
|
51,00
|
5,20
|
4,06
|
3,84
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
53,23
|
47,92
|
59,79
|
45,67
|
55,91
|
52,82
|
4,91
|
5,70
|
5,60
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
15,09
|
13,56
|
16,95
|
12,96
|
15,88
|
15,05
|
1,35
|
1,56
|
1,53
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
109,74
|
102,30
|
111,05
|
95,33
|
102,46
|
93,69
|
12,92
|
13,82
|
11,69
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
34,36
|
32,12
|
34,75
|
29,93
|
32,02
|
29,17
|
4,08
|
4,34
|
3,68
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
37,73
|
35,24
|
35,39
|
33,24
|
32,69
|
32,16
|
4,07
|
4,00
|
3,89
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,54
|
9,91
|
9,92
|
9,33
|
9,16
|
8,99
|
1,13
|
1,12
|
1,09
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
147,47
|
137,54
|
146,44
|
128,57
|
135,15
|
125,85
|
16,99
|
17,82
|
15,58
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
44,90
|
42,03
|
44,67
|
39,26
|
41,18
|
32,16
|
5,22
|
5,45
|
4,77
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
424,51
|
428,96
|
390,84
|
392,14
|
364,96
|
362,68
|
43,22
|
39,28
|
35,67
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
133,53
|
133,45
|
120,82
|
122,40
|
112,85
|
113,10
|
13,24
|
12,01
|
10,99
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag