Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan–dec
Jan–Dec
|
Dec
Dec
|
Dec
Dec
|
Dec
Dec
|
|
|
2011
|
2012
|
2013
|
2011
|
2012
|
2013
|
2011
|
2012
|
2013
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,69
|
28,65
|
26,62
|
26,69
|
28,65
|
26,62
|
2,28
|
1,78
|
1,94
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,32
|
4,49
|
4,19
|
4,32
|
4,49
|
4,19
|
0,30
|
0,27
|
0,30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
27,16
|
29,10
|
27,08
|
27,16
|
29,10
|
27,08
|
2,32
|
1,83
|
1,97
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,43
|
4,52
|
4,21
|
4,43
|
4,52
|
4,21
|
0,38
|
0,28
|
0,30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
46,57
|
26,87
|
30,74
|
46,57
|
26,87
|
30,74
|
6,46
|
1,87
|
2,04
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
14,34
|
8,18
|
9,52
|
14,34
|
8,18
|
9,52
|
1,87
|
0,57
|
0,63
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
3,11
|
2,46
|
2,46
|
3,11
|
2,46
|
2,46
|
0,38
|
0,19
|
0,22
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,62
|
1,22
|
1,20
|
1,62
|
1,22
|
1,20
|
0,20
|
0,10
|
0,11
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
171,94
|
139,67
|
142,41
|
171,94
|
139,67
|
142,41
|
16,86
|
7,67
|
7,94
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
54,50
|
44,58
|
46,14
|
54,50
|
44,58
|
46,14
|
4,99
|
2,41
|
2,51
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
21,88
|
15,61
|
19,82
|
21,88
|
15,61
|
19,82
|
1,90
|
0,98
|
1,16
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,39
|
5,21
|
6,70
|
7,39
|
5,21
|
6,70
|
0,62
|
0,33
|
0,40
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
196,93
|
157,74
|
164,68
|
196,93
|
157,74
|
164,68
|
19,14
|
8,84
|
9,32
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
63,52
|
51,02
|
54,04
|
63,52
|
51,02
|
54,04
|
5,81
|
2,84
|
3,02
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
47,92
|
59,79
|
56,93
|
47,92
|
59,79
|
56,93
|
2,26
|
3,88
|
4,10
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
13,56
|
16,95
|
16,19
|
13,56
|
16,95
|
16,19
|
0,61
|
1,07
|
1,14
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
102,30
|
111,05
|
103,44
|
102,30
|
111,05
|
103,44
|
6,96
|
8,60
|
9,75
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
32,12
|
34,75
|
32,23
|
32,12
|
34,75
|
32,23
|
2,19
|
2,73
|
3,06
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
35,24
|
35,39
|
35,51
|
35,24
|
35,39
|
35,51
|
2,01
|
2,70
|
3,35
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
9,91
|
9,92
|
9,92
|
9,91
|
9,92
|
9,92
|
0,58
|
0,76
|
0,93
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
137,54
|
146,44
|
138,95
|
137,54
|
146,44
|
138,95
|
8,97
|
11,30
|
13,10
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
42,03
|
44,67
|
42,15
|
42,03
|
44,67
|
42,15
|
2,77
|
3,49
|
4,00
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
428,96
|
390,84
|
391,30
|
428,96
|
390,84
|
391,30
|
36,82
|
25,89
|
28,57
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
133,45
|
120,82
|
121,91
|
133,45
|
120,82
|
121,91
|
11,05
|
7,96
|
8,78
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of Swedish
Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag