Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan
Jan
|
Jan
Jan
|
Jan
Jan
|
Jan
Jan
|
|
|
2011
|
2012
|
2013
|
2012
|
2013
|
2014
|
2012
|
2013
|
2014
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
26,69
|
28,65
|
26,62
|
2,55
|
2,67
|
2,21
|
2,55
|
2,67
|
2,21
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,32
|
4,49
|
4,19
|
0,39
|
0,41
|
0,35
|
0,39
|
0,41
|
0,35
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
27,16
|
29,10
|
27,08
|
2,59
|
2,72
|
2,25
|
2,59
|
2,72
|
2,25
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,43
|
4,52
|
4,21
|
0,39
|
0,41
|
0,35
|
0,39
|
0,41
|
0,35
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
46,57
|
26,87
|
30,74
|
0,95
|
2,68
|
3,23
|
0,95
|
2,68
|
3,23
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
14,34
|
8,18
|
9,52
|
0,28
|
0,83
|
1,02
|
0,28
|
0,83
|
1,02
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
3,11
|
2,46
|
2,46
|
0,12
|
0,18
|
0,20
|
0,12
|
0,18
|
0,20
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,62
|
1,22
|
1,20
|
0,06
|
0,09
|
0,10
|
0,06
|
0,09
|
0,10
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Bovine
animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
171,94
|
139,67
|
142,41
|
4,57
|
10,10
|
10,10
|
4,57
|
10,10
|
10,10
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
54,50
|
44,58
|
46,14
|
1,39
|
3,23
|
3,28
|
1,39
|
3,23
|
3,28
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
21,88
|
15,61
|
19,82
|
0,60
|
1,38
|
1,48
|
0,60
|
1,38
|
1,48
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,39
|
5,21
|
6,70
|
0,20
|
0,46
|
0,51
|
0,20
|
0,46
|
0,51
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
196,93
|
157,74
|
164,68
|
5,30
|
11,67
|
11,78
|
5,30
|
11,67
|
11,78
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
63,52
|
51,02
|
54,04
|
1,65
|
3,78
|
3,89
|
1,65
|
3,78
|
3,89
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
47,92
|
59,79
|
56,93
|
7,25
|
5,86
|
5,99
|
7,25
|
5,86
|
5,99
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
13,56
|
16,95
|
16,19
|
2,10
|
1,69
|
1,76
|
2,10
|
1,69
|
1,76
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
102,30
|
111,05
|
103,44
|
12,20
|
10,01
|
10,71
|
12,20
|
10,01
|
10,71
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
32,12
|
34,75
|
32,23
|
3,86
|
3,13
|
3,38
|
3,86
|
3,13
|
3,38
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
35,24
|
35,39
|
35,51
|
4,10
|
3,24
|
3,96
|
4,10
|
3,24
|
3,96
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
9,91
|
9,92
|
9,92
|
1,16
|
0,91
|
1,12
|
1,16
|
0,91
|
1,12
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
137,54
|
146,44
|
138,95
|
16,30
|
13,25
|
14,66
|
16,30
|
13,25
|
14,66
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
42,03
|
44,67
|
42,15
|
5,03
|
4,04
|
4,49
|
5,03
|
4,04
|
4,49
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000 heads
|
428,96
|
390,84
|
391,30
|
29,80
|
33,45
|
35,67
|
29,80
|
33,45
|
35,67
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
133,45
|
120,82
|
121,91
|
9,06
|
10,34
|
11,16
|
9,06
|
10,34
|
11,16
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell. Note: The totals may include minor groups which are
not presented separately in this table.
Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas). Source: Regina-slaughter (Slaughter Database of
Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag