Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan-jun
Jan-Jun
|
Jun
Jun
|
Jun
Jun
|
Jun
Jun
|
|
|
2013
|
2014
|
2015
|
2014
|
2015
|
2016
|
2014
|
2015
|
2016
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
26,60
|
25,39
|
21,57
|
12,55
|
11,39
|
8,18
|
1,81
|
1,69
|
1,31
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,18
|
4,05
|
3,47
|
2,00
|
1,83
|
1,34
|
0,29
|
0,27
|
0,22
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total
Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
27,07
|
25,70
|
21,78
|
12,73
|
11,47
|
8,21
|
1,83
|
1,70
|
1,31
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,21
|
4,07
|
3,49
|
2,01
|
1,83
|
1,35
|
0,29
|
0,27
|
0,22
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
30,73
|
33,43
|
33,40
|
17,51
|
17,52
|
17,30
|
2,28
|
2,40
|
2,47
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
9,53
|
10,45
|
10,69
|
5,53
|
5,62
|
5,74
|
0,72
|
0,76
|
0,82
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur
Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
2,46
|
2,76
|
2,65
|
1,05
|
1,00
|
0,88
|
0,13
|
0,18
|
0,15
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,20
|
1,35
|
1,33
|
0,50
|
0,48
|
0,44
|
0,06
|
0,09
|
0,08
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Male bovine animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
142,37
|
145,14
|
148,89
|
70,70
|
72,02
|
68,45
|
14,38
|
15,95
|
14,47
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
46,18
|
47,58
|
49,47
|
23,18
|
23,77
|
23,18
|
4,78
|
5,36
|
5,01
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2 Male bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
19,79
|
22,37
|
20,34
|
11,58
|
10,70
|
9,48
|
1,92
|
1,80
|
1,61
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
6,69
|
7,69
|
7,09
|
4,01
|
3,71
|
3,38
|
0,65
|
0,62
|
0,58
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total
Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
164,62
|
170,28
|
171,88
|
83,34
|
83,72
|
78,80
|
16,42
|
17,93
|
16,23
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
54,07
|
56,63
|
57,89
|
27,69
|
27,96
|
27,00
|
5,48
|
6,07
|
5,66
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
56,89
|
61,22
|
59,85
|
33,94
|
33,12
|
30,66
|
3,89
|
4,11
|
3,73
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
16,18
|
17,77
|
17,68
|
10,03
|
9,85
|
9,46
|
1,15
|
1,21
|
1,16
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
102,78
|
103,23
|
102,80
|
44,09
|
44,78
|
42,99
|
4,84
|
5,16
|
5,43
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
32,02
|
32,35
|
32,54
|
13,90
|
14,15
|
13,72
|
1,52
|
1,63
|
1,72
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young
cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
35,30
|
36,95
|
38,51
|
16,41
|
17,34
|
17,54
|
1,82
|
1,95
|
2,22
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
9,86
|
10,35
|
10,84
|
4,66
|
4,88
|
5,05
|
0,51
|
0,55
|
0,64
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total
Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
138,07
|
140,19
|
141,30
|
60,50
|
62,11
|
60,52
|
6,66
|
7,11
|
7,65
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
41,89
|
42,70
|
43,38
|
18,56
|
19,03
|
18,77
|
2,03
|
2,18
|
2,35
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
390,32
|
405,12
|
406,44
|
195,28
|
196,47
|
187,29
|
29,24
|
31,56
|
30,07
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
121,67
|
127,55
|
129,65
|
61,81
|
62,46
|
60,96
|
9,38
|
10,22
|
9,99
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm.: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell.
Note: The totals may include
minor groups which are not presented separately in this table.
Anm.: Värdena avser slakt av husdjur för
humankonsumtion och inkluderar ej djur som slaktas för andra syften eller
kasseras.
Note:
Values refer to the slaughter of animals
for human consumption and does not include animals that are slaughtered for
other purposes or discarded.
Källa.: Regina-slakt (Jordbruksverkets
slaktdatabas).
Source: Regina-slaughter
(Slaughter Database of the Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag