Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan-feb
Jan-Feb
|
Feb
Feb
|
Feb
Feb
|
Feb
Feb
|
|
|
2014
|
2015
|
2016
|
2015
|
2016
|
2017
|
2015
|
2016
|
2017
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
25,39
|
21,57
|
16,15
|
3,89
|
2,65
|
2,26
|
1,83
|
1,27
|
1,10
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
4,05
|
3,47
|
2,66
|
0,62
|
0,43
|
0,38
|
0,29
|
0,20
|
0,18
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
25,70
|
21,78
|
16,20
|
3,93
|
2,66
|
2,27
|
1,84
|
1,28
|
1,10
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
4,07
|
3,49
|
2,67
|
0,62
|
0,43
|
0,38
|
0,29
|
0,20
|
0,18
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
33,43
|
33,40
|
34,21
|
6,23
|
5,56
|
6,08
|
3,08
|
3,02
|
3,14
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,45
|
10,69
|
11,22
|
2,00
|
1,83
|
2,04
|
0,98
|
1,00
|
1,05
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
2,76
|
2,65
|
2,60
|
0,38
|
0,33
|
0,35
|
0,17
|
0,18
|
0,17
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
1,35
|
1,33
|
1,32
|
0,18
|
0,17
|
0,17
|
0,07
|
0,09
|
0,08
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Male bovine animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
145,14
|
148,89
|
145,22
|
19,15
|
18,46
|
18,86
|
9,31
|
9,88
|
9,41
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
47,58
|
49,47
|
49,47
|
6,28
|
6,17
|
6,41
|
3,04
|
3,31
|
3,19
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2
Male bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
22,37
|
20,34
|
19,72
|
3,39
|
2,65
|
3,05
|
1,60
|
1,52
|
1,67
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
7,69
|
7,09
|
7,04
|
1,17
|
0,94
|
1,10
|
0,55
|
0,54
|
0,60
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
170,28
|
171,88
|
167,54
|
22,92
|
21,44
|
22,26
|
11,08
|
11,58
|
11,25
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
56,63
|
57,89
|
57,83
|
7,63
|
7,28
|
7,68
|
3,67
|
3,93
|
3,87
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
61,22
|
59,85
|
55,11
|
11,98
|
10,83
|
9,89
|
6,20
|
5,85
|
5,10
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
17,77
|
17,68
|
16,81
|
3,53
|
3,31
|
3,06
|
1,85
|
1,80
|
1,60
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1
000-tal) 1 000 heads
|
103,23
|
102,80
|
100,29
|
19,53
|
17,12
|
16,34
|
9,18
|
8,44
|
7,47
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
32,35
|
32,54
|
31,93
|
6,15
|
5,48
|
5,29
|
2,90
|
2,70
|
2,42
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1
000-tal) 1 000 heads
|
36,95
|
38,51
|
37,67
|
7,04
|
6,67
|
6,44
|
3,26
|
3,36
|
3,03
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
10,35
|
10,84
|
10,80
|
1,97
|
1,92
|
1,89
|
0,91
|
0,97
|
0,88
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1
000-tal) 1 000 heads
|
140,19
|
141,30
|
137,95
|
26,57
|
23,79
|
22,79
|
12,44
|
11,80
|
10,50
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
42,70
|
43,38
|
42,73
|
8,13
|
7,40
|
7,17
|
3,81
|
3,67
|
3,30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult
Cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
405,12
|
406,44
|
394,82
|
67,69
|
61,62
|
61,00
|
32,79
|
32,24
|
29,98
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
127,55
|
129,65
|
128,59
|
21,29
|
19,81
|
19,95
|
10,31
|
10,40
|
9,83
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Nötkreatur Total Cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
430,82
|
428,22
|
411,02
|
71,62
|
64,28
|
63,28
|
34,63
|
33,52
|
31,09
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
131,62
|
133,14
|
131,25
|
21,91
|
20,24
|
20,33
|
10,60
|
10,60
|
10,01
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm.: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell.
Note: The totals may include
minor groups which are not presented separately in this table.
Anm.: Värdena avser slakt av husdjur för
humankonsumtion vid slakterier och inkluderar ej djur som slaktas för andra
syften, kasseras eller hemslaktas.
Note:
Values refer to the slaughter of animals
for human consumption at slaughterhouses and do not include animals that are
slaughtered for other purposes, discarded or slaughtered at other locations.
Källa.: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas).
Source: Regina-slaughter
(Slaughter Database of the Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag