Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan-apr
Jan-Apr
|
Apr
Apr
|
Apr
Apr
|
Apr
Apr
|
|
|
2014
|
2015
|
2016
|
2015
|
2016
|
2017
|
2015
|
2016
|
2017
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
25,39
|
21,57
|
16,15
|
7,91
|
5,47
|
4,61
|
1,88
|
1,35
|
1,03
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,05
|
3,47
|
2,66
|
1,26
|
0,89
|
0,77
|
0,31
|
0,22
|
0,17
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total
Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
25,70
|
21,78
|
16,20
|
7,97
|
5,49
|
4,64
|
1,89
|
1,36
|
1,04
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,07
|
3,49
|
2,67
|
1,27
|
0,89
|
0,77
|
0,31
|
0,22
|
0,17
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
33,43
|
33,40
|
34,21
|
12,33
|
11,55
|
12,66
|
2,83
|
3,07
|
2,91
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
10,45
|
10,69
|
11,22
|
3,95
|
3,82
|
4,24
|
0,90
|
1,02
|
0,97
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur
Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
2,76
|
2,65
|
2,60
|
0,67
|
0,61
|
0,64
|
0,13
|
0,14
|
0,13
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,35
|
1,33
|
1,32
|
0,32
|
0,31
|
0,32
|
0,06
|
0,07
|
0,06
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Male bovine animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
145,14
|
148,89
|
145,22
|
42,83
|
40,75
|
41,45
|
12,42
|
11,38
|
10,18
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
47,58
|
49,47
|
49,47
|
14,00
|
13,65
|
14,07
|
4,08
|
3,83
|
3,47
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2 Male bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
22,37
|
20,34
|
19,72
|
7,11
|
6,04
|
6,70
|
1,97
|
1,82
|
1,66
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,69
|
7,09
|
7,04
|
2,47
|
2,15
|
2,42
|
0,69
|
0,65
|
0,60
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total
Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
170,28
|
171,88
|
167,54
|
50,61
|
47,40
|
48,79
|
14,51
|
13,34
|
11,96
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
56,63
|
57,89
|
57,83
|
16,79
|
16,10
|
16,81
|
4,83
|
4,55
|
4,13
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
61,22
|
59,85
|
55,11
|
23,98
|
21,31
|
20,04
|
5,85
|
5,08
|
4,74
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
17,77
|
17,68
|
16,81
|
7,15
|
6,56
|
6,26
|
1,76
|
1,57
|
1,50
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
103,23
|
102,80
|
100,29
|
33,96
|
31,39
|
29,72
|
6,46
|
6,78
|
5,68
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
32,35
|
32,54
|
31,93
|
10,71
|
10,03
|
9,62
|
2,06
|
2,16
|
1,85
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young
cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
36,95
|
38,51
|
37,67
|
13,05
|
12,58
|
11,94
|
2,73
|
2,76
|
2,35
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,35
|
10,84
|
10,80
|
3,66
|
3,62
|
3,50
|
0,77
|
0,79
|
0,69
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total
Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
140,19
|
141,30
|
137,95
|
47,01
|
43,97
|
41,65
|
9,20
|
9,54
|
8,03
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
42,70
|
43,38
|
42,73
|
14,37
|
13,64
|
13,12
|
2,83
|
2,95
|
2,54
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult Cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
405,12
|
406,44
|
394,82
|
133,93
|
124,23
|
123,14
|
32,39
|
31,03
|
27,64
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
127,55
|
129,65
|
128,59
|
42,25
|
40,13
|
40,44
|
10,32
|
10,09
|
9,15
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Nötkreatur Total Cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
430,82
|
428,22
|
411,02
|
141,90
|
129,72
|
127,78
|
34,28
|
32,39
|
28,67
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
131,62
|
133,14
|
131,25
|
43,52
|
41,02
|
41,21
|
10,63
|
10,32
|
9,32
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm.: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell.
Note: The totals may include
minor groups which are not presented separately in this table.
Anm.:
Värdena avser slakt av husdjur för humankonsumtion vid slakterier och
inkluderar ej djur som slaktas för andra
syften, kasseras eller hemslaktas.
Note: Values
refer to the slaughter of animals for human consumption at slaughterhouses and
do not include animals that are slaughtered for other purposes, discarded or
slaughtered at other locations.
Källa.: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas).
Source: Regina-slaughter
(Slaughter Database of the Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag