Gå till nästa tabell
3a. Slakt av större husdjur vid slakteri
3a.
Slaughterings of livestock at slaughter houses
|
|
|
Jan-jun
Jan-Jun
|
Jun
Jun
|
Jun
Jun
|
Jun
Jun
|
|
|
2014
|
2015
|
2016
|
2015
|
2016
|
2017
|
2015
|
2016
|
2017
|
|
Mellankalv Fattened calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
25,39
|
21,57
|
16,15
|
11,39
|
8,18
|
6,88
|
1,69
|
1,31
|
1,06
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,05
|
3,47
|
2,66
|
1,83
|
1,34
|
1,15
|
0,27
|
0,22
|
0,18
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Kalv Total
Calves
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
25,70
|
21,78
|
16,20
|
11,47
|
8,21
|
6,93
|
1,70
|
1,31
|
1,07
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
4,07
|
3,49
|
2,67
|
1,83
|
1,35
|
1,16
|
0,27
|
0,22
|
0,18
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stut Bullocks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
33,43
|
33,40
|
34,21
|
17,52
|
17,30
|
18,72
|
2,40
|
2,47
|
2,66
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
10,45
|
10,69
|
11,22
|
5,62
|
5,74
|
6,26
|
0,76
|
0,82
|
0,89
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Äldre tjur
Male bovine animals
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
2,76
|
2,65
|
2,60
|
1,00
|
0,88
|
0,93
|
0,18
|
0,15
|
0,14
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
1,35
|
1,33
|
1,32
|
0,48
|
0,44
|
0,46
|
0,09
|
0,07
|
0,07
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungtjur1 Male bovine animals1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
145,14
|
148,89
|
145,22
|
72,02
|
68,46
|
69,77
|
15,95
|
14,46
|
14,41
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
47,58
|
49,47
|
49,47
|
23,77
|
23,19
|
23,92
|
5,36
|
5,01
|
5,03
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yngre tjur2 Male bovine animals2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
22,37
|
20,34
|
19,72
|
10,70
|
9,48
|
10,30
|
1,80
|
1,61
|
1,67
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
7,69
|
7,09
|
7,04
|
3,71
|
3,38
|
3,73
|
0,62
|
0,58
|
0,60
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Tjur Total
Bulls
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
170,28
|
171,88
|
167,54
|
83,72
|
78,82
|
80,99
|
17,93
|
16,22
|
16,23
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
56,63
|
57,89
|
57,83
|
27,96
|
27,00
|
28,11
|
6,07
|
5,66
|
5,70
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kviga Heifers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
61,22
|
59,85
|
55,11
|
33,12
|
30,65
|
29,20
|
4,11
|
3,73
|
3,90
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
17,77
|
17,68
|
16,81
|
9,85
|
9,46
|
9,14
|
1,21
|
1,16
|
1,22
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
103,23
|
102,80
|
100,29
|
44,78
|
42,98
|
40,99
|
5,16
|
5,42
|
5,07
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
32,35
|
32,54
|
31,93
|
14,15
|
13,72
|
13,30
|
1,63
|
1,71
|
1,63
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ungko Young
cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
36,95
|
38,51
|
37,67
|
17,34
|
17,54
|
16,49
|
1,95
|
2,22
|
2,00
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
10,35
|
10,84
|
10,80
|
4,88
|
5,05
|
4,85
|
0,55
|
0,63
|
0,59
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Ko Total
Cows
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
140,19
|
141,30
|
137,95
|
62,11
|
60,52
|
57,48
|
7,11
|
7,64
|
7,07
|
|
Kvantitet (1 000 ton) Quantity
|
42,70
|
43,38
|
42,73
|
19,03
|
18,77
|
18,15
|
2,18
|
2,35
|
2,23
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Storboskap3 Total Adult Cattle3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
405,12
|
406,44
|
394,82
|
196,47
|
187,29
|
186,39
|
31,56
|
30,05
|
29,85
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
127,55
|
129,65
|
128,59
|
62,46
|
60,96
|
61,65
|
10,22
|
9,98
|
10,04
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S:a Nötkreatur Total Cattle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal (1 000-tal) 1 000
heads
|
430,82
|
428,22
|
411,02
|
207,94
|
195,50
|
193,32
|
33,25
|
31,36
|
30,92
|
|
Kvantitet (1 000
ton) Quantity
|
131,62
|
133,14
|
131,25
|
64,29
|
62,31
|
62,81
|
10,49
|
10,20
|
10,22
|
1) Ålder under 2 år. Age under 2 years.
2) Ålder över 2 år. Age above 2 years.
3) I Storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och
kor. Adult cattle
includes bullocks, bulls, heifers and cows.
Anm.: I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som
inte redovisas i denna tabell.
Note: The totals may include
minor groups which are not presented separately in this table.
Anm.:
Värdena avser slakt av husdjur för humankonsumtion vid slakterier och
inkluderar ej djur som slaktas för andra
syften, kasseras eller hemslaktas.
Note: Values
refer to the slaughter of animals for human consumption at slaughterhouses and
do not include animals that are slaughtered for other purposes, discarded or
slaughtered at other locations.
Källa.: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas).
Source: Regina-slaughter
(Slaughter Database of the Swedish Board of Agriculture).
|
Första sidan - I korta drag